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范雲 @ 第11屆第5會期司法及法制委員會第26次全體委員會議

時間 發言者 發言內容
10:49:35,000 范委員雲 (98%) 好,謝謝昭偉,有請次長林次長
10:49:46,000 范委員雲 (98%) 好,有請衛福部林次長
10:49:56,000 范委員雲 (98%) 委員早
10:49:57,000 范委員雲 (98%) 次長早安
10:49:58,000 范委員雲 (98%) 我看你們的報告中有講到就是
10:50:02,000 范委員雲 (98%) 衛福部有協助消費者
10:50:05,000 范委員雲 (98%) 這個大家新聞有看到,退貨之外
10:50:08,000 范委員雲 (98%) 也有協助團體訴訟,是不是?
10:50:10,000 林次長靜儀 (97%) 是,我們之後會用食安基金這邊
10:50:13,000 林次長靜儀 (97%) 食安基金本來就有協助消費者的團體訴訟
10:50:16,000 范委員雲 (98%) 好,那為什麼特別問這個
10:50:18,000 范委員雲 (98%) 因為今天早上這個有很多媒體問我說
10:50:21,000 范委員雲 (98%) 政府會不會協助,就是團體訴訟,消費者訴訟
10:50:25,000 范委員雲 (98%) 我說,欸,我們看到的是會啊
10:50:28,000 范委員雲 (98%) 不過顯然就是媒體記者都不知道
10:50:31,000 范委員雲 (98%) 然後這個等於是,衛福部是怎麼樣協助
10:50:34,000 范委員雲 (98%) 主要就是經費的支持嗎
10:50:36,000 范委員雲 (98%) 就是用食安基金來,等於是公費訴訟,是不是?
10:50:40,000 林次長靜儀 (97%) 委員,這個我們事實上是依照消費者保護法這邊
10:50:43,000 林次長靜儀 (97%) 所以是消保處來啟動
10:50:45,000 林次長靜儀 (97%) 然後我們食安基金這邊
10:50:47,000 林次長靜儀 (97%) 因為食安基金過去就可以來相關給付
10:50:49,000 林次長靜儀 (97%) 我們食安基金裡面可以對於補助消費者保護團體
10:50:53,000 林次長靜儀 (97%) 由消費者保護團體依食安法
10:50:56,000 林次長靜儀 (97%) 食品衛生安全事件
10:50:57,000 林次長靜儀 (97%) 依消費者保護法的規定來提交相關訴訟
10:51:00,000 林次長靜儀 (97%) 那我們這邊會補助,就是訴訟的律師報酬跟訴訟相關費用
10:51:04,000 林次長靜儀 (97%) 是補助還是全額出,是可以明示嗎?
10:51:07,000 林次長靜儀 (97%) 我們是補助這個律師報酬跟訴訟相關的費用
10:51:11,000 林次長靜儀 (97%) 由食安基金這邊
10:51:12,000 范委員雲 (98%) 由食安基金這邊
10:51:14,000 林次長靜儀 (97%) 對,所以它的啟動,這個訴訟的啟動是從這個消費者保護法
10:51:18,000 林次長靜儀 (97%) 所以我們會從,我們這邊是消保處協助
10:51:20,000 范委員雲 (98%) 好,那我想就是盡量能夠公費訴訟
10:51:23,000 范委員雲 (98%) 就是說全額補助就盡可能
10:51:25,000 范委員雲 (98%) 因為我想就是,政府為消費者
10:51:28,000 范委員雲 (98%) 就是得回他的權利
10:51:30,000 范委員雲 (98%) 因為他訴訟的對象應該是廠商嘛
10:51:32,000 范委員雲 (98%) 對
10:51:33,000 范委員雲 (98%) 對,那我想這是非常重要的事
10:51:35,000 范委員雲 (98%) 也希望能夠讓社會大眾知道
10:51:37,000 范委員雲 (98%) 我們再來包含,也跟我們補充
10:51:39,000 林次長靜儀 (97%) 就包含之前保齡查試事件等等這一類的
10:51:42,000 林次長靜儀 (97%) 那它事實上後來都會再進到
10:51:45,000 林次長靜儀 (97%) 我們食安基金這邊審議
10:51:47,000 林次長靜儀 (97%) 那這些案子進來之後
10:51:48,000 林次長靜儀 (97%) 會在我們食安基金的運用管理監督小組裡面去做審議
10:51:52,000 林次長靜儀 (97%) 好,謝謝
10:51:53,000 范委員雲 (98%) 那我今天主要是針對
10:51:55,000 范委員雲 (98%) 主要是針對這個食安法修法的草案
10:51:58,000 范委員雲 (98%) 那想跟次長討論
10:52:00,000 范委員雲 (98%) 那修法方向其實我們看你們的新聞稿
10:52:03,000 范委員雲 (98%) 還有今天的報告中都有講
10:52:05,000 范委員雲 (98%) 那會有源頭、製程
10:52:07,000 范委員雲 (98%) 然後異常通報、品質管理
10:52:09,000 范委員雲 (98%) 跟數位治理的部分
10:52:11,000 范委員雲 (98%) 那我想回來談
10:52:13,000 范委員雲 (98%) 就是我國的食安治理高度依賴
10:52:16,000 范委員雲 (98%) 我說過去事後抽驗
10:52:19,000 范委員雲 (98%) 那只要成品不合格,下架裁罰
10:52:22,000 范委員雲 (98%) 那這一次中聯案顯示
10:52:24,000 范委員雲 (98%) 其實這個前端的製程管理
10:52:27,000 范委員雲 (98%) 就是出了問題
10:52:29,000 范委員雲 (98%) 就如同我們就是衛福部給的報告一樣
10:52:33,000 范委員雲 (98%) 那我想來看看就是說
10:52:35,000 范委員雲 (98%) 這一次的修法
10:52:37,000 范委員雲 (98%) 到底在製程的管理的部分
10:52:39,000 范委員雲 (98%) 是不是能夠完整有效
10:52:41,000 范委員雲 (98%) 我想這會是我們關心的重點
10:52:44,000 范委員雲 (98%) 那很多人都有提到
10:52:46,000 范委員雲 (98%) 日本的做法其實這個所謂的HACCP
10:52:50,000 范委員雲 (98%) 那它原則上是普及於所有的食品業者
10:52:53,000 范委員雲 (98%) 它強調的是預防性的製程管理
10:52:56,000 范委員雲 (98%) 那我們有查過
10:52:58,000 范委員雲 (98%) 其實這一次
10:53:00,000 范委員雲 (98%) 食用油脂工廠
10:53:02,000 范委員雲 (98%) 也應該要符合HACCP
10:53:05,000 范委員雲 (98%) 就是台灣也有HACCP
10:53:07,000 范委員雲 (98%) 那可不可以請次長講一下
10:53:09,000 范委員雲 (98%) 為什麼日本有HACCP
10:53:11,000 范委員雲 (98%) 可是流程管理
10:53:13,000 范委員雲 (98%) 就能夠避免像這一次的這個隱匿
10:53:16,000 范委員雲 (98%) 那可是台灣的HACCP
10:53:19,000 范委員雲 (98%) 那在執行上
10:53:20,000 范委員雲 (98%) 還是沒有辦法像日本做到
10:53:22,000 范委員雲 (98%) 因為日本我們看到
10:53:23,000 范委員雲 (98%) 它不做最後的產品的抽驗
10:53:26,000 范委員雲 (98%) 它做的是流程管理
10:53:28,000 范委員雲 (98%) 那到底台灣跟日本的制度
10:53:30,000 范委員雲 (98%) 是哪裡有差異
10:53:31,000 范委員雲 (98%) 應該如何檢討精進呢
10:53:33,000 林次長靜儀 (97%) 日本對這個油沒有訂標準
10:53:35,000 林次長靜儀 (97%) 日本沒有訂本便皮標準
10:53:38,000 林次長靜儀 (97%) 這個部分先跟委員補充
10:53:40,000 林次長靜儀 (97%) 這個我們有看到
10:53:41,000 范委員雲 (98%) 它是做流程管理
10:53:43,000 范委員雲 (98%) 因為它的流程就不會出現超標
10:53:45,000 范委員雲 (98%) 其實這次的本便皮
10:53:47,000 林次長靜儀 (97%) 事實上就是它在HACCP裡面的
10:53:49,000 林次長靜儀 (97%) 幾個管理的節點沒有處理好
10:53:51,000 林次長靜儀 (97%) 那我們其實對於這一個中聯這邊
10:53:54,000 林次長靜儀 (97%) 事實上我們也在食安法裡面
10:53:56,000 林次長靜儀 (97%) 再包含過去我們這個111到114年
10:54:00,000 林次長靜儀 (97%) 食藥署給地方政府
10:54:02,000 林次長靜儀 (97%) 去地方對於食用油脂的檢查裡面
10:54:06,000 林次長靜儀 (97%) 那個專案就是做HACCP
10:54:08,000 林次長靜儀 (97%) 好 那我暫停在這
10:54:09,000 林次長靜儀 (97%) 所以你的意思是說
10:54:11,000 范委員雲 (98%) 這一次中聯就是HACCP裡面的
10:54:14,000 范委員雲 (98%) 一些節點沒有處理好
10:54:16,000 范委員雲 (98%) 那我們訂了HACCP
10:54:18,000 范委員雲 (98%) 可是我們沒有處理好
10:54:20,000 范委員雲 (98%) 可是我們為什麼沒有辦法
10:54:22,000 范委員雲 (98%) 管控到它那個節點沒有處理好
10:54:25,000 范委員雲 (98%) 因為如果日本做的是流程管理
10:54:28,000 范委員雲 (98%) 就不是只有一套HACCP嗎
10:54:31,000 林次長靜儀 (97%) HACCP就是整個流程的管理
10:54:33,000 范委員雲 (98%) 那相關的業者
10:54:35,000 林次長靜儀 (97%) 他對於他自己的HACCP內部
10:54:38,000 林次長靜儀 (97%) 要針對不論是從原料端
10:54:40,000 林次長靜儀 (97%) 還有它中間的製程的每一個
10:54:42,000 林次長靜儀 (97%) 中間的重要節點
10:54:44,000 林次長靜儀 (97%) 他要去做重要的調整
10:54:45,000 林次長靜儀 (97%) 他要去管控它的品質
10:54:47,000 林次長靜儀 (97%) 確保它的品質
10:54:48,000 林次長靜儀 (97%) 每一次出來的品質都能夠符合標準
10:54:50,000 范委員雲 (98%) 好 那這部分我還是不了解
10:54:52,000 范委員雲 (98%) 那日本的管法
10:54:53,000 范委員雲 (98%) 跟我們的管法哪裡不同
10:54:55,000 范委員雲 (98%) 為什麼它的HACCP可以確定
10:54:58,000 范委員雲 (98%) 就是中間的流程
10:55:00,000 范委員雲 (98%) 就是說不會出問題被隱匿
10:55:03,000 范委員雲 (98%) 可是我們台灣的卻會呢
10:55:05,000 林次長靜儀 (97%) HACCP它的那個
10:55:07,000 林次長靜儀 (97%) 就是這是一個當然
10:55:08,000 林次長靜儀 (97%) 不同的這一個食品的相關的管理
10:55:11,000 林次長靜儀 (97%) 它都要符合他們那一個
10:55:13,000 林次長靜儀 (97%) 那一種產品的HACCP
10:55:15,000 林次長靜儀 (97%) 比方說我今天做油脂
10:55:17,000 林次長靜儀 (97%) 對 我對我的油脂
10:55:18,000 林次長靜儀 (97%) 大豆油油脂
10:55:19,000 林次長靜儀 (97%) 我的製程有一個HACCP的管控監測計畫
10:55:22,000 林次長靜儀 (97%) 它要去寫
10:55:23,000 林次長靜儀 (97%) 去做節點上的處理跟控制
10:55:25,000 林次長靜儀 (97%) 那我們在食藥署這邊
10:55:27,000 林次長靜儀 (97%) 請地方政府去做的
10:55:28,000 林次長靜儀 (97%) 也是這個HACCP相關的節點的確保
10:55:31,000 林次長靜儀 (97%) 它的 它是不是符合我們對HACCP裡面
10:55:34,000 林次長靜儀 (97%) 你某些節點
10:55:35,000 林次長靜儀 (97%) 或者是某些我們像這次包含
10:55:37,000 林次長靜儀 (97%) 本便皮的一些濃度
10:55:38,000 林次長靜儀 (97%) 它去做其中的確認
10:55:39,000 林次長靜儀 (97%) 好 去確認說
10:55:40,000 林次長靜儀 (97%) 它是不是有符合它的HACCP
10:55:42,000 林次長靜儀 (97%) 那簡單講回來就是說
10:55:43,000 林次長靜儀 (97%) 我們過去就有要求
10:55:45,000 林次長靜儀 (97%) 這也是一個一直以來在推動的部分
10:55:47,000 林次長靜儀 (97%) 但是其實當然對於這一次
10:55:49,000 林次長靜儀 (97%) 我們未來在修法裡面
10:55:50,000 林次長靜儀 (97%) 會處理一個事情
10:55:51,000 林次長靜儀 (97%) 像這次的油脂案
10:55:52,000 林次長靜儀 (97%) 因為它的量很大
10:55:53,000 林次長靜儀 (97%) 再來它是一個
10:55:54,000 林次長靜儀 (97%) 相對就只有幾家大的廠商
10:55:56,000 林次長靜儀 (97%) 在做這樣的事情
10:55:57,000 林次長靜儀 (97%) 那它的這個製程HACCP的品管
10:55:59,000 林次長靜儀 (97%) 又非常的複雜
10:56:00,000 林次長靜儀 (97%) 也非常的專業
10:56:01,000 林次長靜儀 (97%) 所以我們未來在這一次的新的修法
10:56:04,000 林次長靜儀 (97%) 第七條裡面
10:56:05,000 林次長靜儀 (97%) 我們會再訂定就是說
10:56:06,000 林次長靜儀 (97%) 符合一定類別跟規模的
10:56:08,000 林次長靜儀 (97%) 相關的食品業者
10:56:10,000 林次長靜儀 (97%) 它的這個HACCP
10:56:11,000 林次長靜儀 (97%) 這一些它的監測計畫
10:56:13,000 林次長靜儀 (97%) 要送報請中央核定
10:56:14,000 林次長靜儀 (97%) 核定之後
10:56:15,000 林次長靜儀 (97%) 我們會給地方政府
10:56:16,000 林次長靜儀 (97%) 讓它再針對這樣的HACCP管控節點
10:56:18,000 林次長靜儀 (97%) 去做它的監測
10:56:19,000 林次長靜儀 (97%) 去做它的檢查
10:56:20,000 林次長靜儀 (97%) 所以你的意思是說
10:56:21,000 范委員雲 (98%) 我們修法後會針對像這種
10:56:23,000 范委員雲 (98%) 影響就是消費者
10:56:25,000 范委員雲 (98%) 很大的上游的就是大廠
10:56:28,000 范委員雲 (98%) 對
10:56:29,000 范委員雲 (98%) 那HACCP
10:56:30,000 范委員雲 (98%) 它必須要報中央認可是不是
10:56:33,000 范委員雲 (98%) 我們跟地方政府
10:56:34,000 林次長靜儀 (97%) 在前兩天
10:56:35,000 林次長靜儀 (97%) 我們跟地方政府討論的時候
10:56:37,000 林次長靜儀 (97%) 我們這邊其實就是說
10:56:38,000 林次長靜儀 (97%) 本來我們是希望說
10:56:39,000 林次長靜儀 (97%) 它因為我們原來食安法
10:56:41,000 林次長靜儀 (97%) 就有要求他們要訂監測計畫
10:56:43,000 林次長靜儀 (97%) 是
10:56:44,000 林次長靜儀 (97%) 那但是大家這一次關切到就是
10:56:45,000 林次長靜儀 (97%) 台灣的食品非常多種
10:56:48,000 林次長靜儀 (97%) 食品業者非常大
10:56:49,000 林次長靜儀 (97%) 大小型都有
10:56:50,000 林次長靜儀 (97%) 那像這一類大型
10:56:51,000 林次長靜儀 (97%) 而且影響盛據
10:56:52,000 林次長靜儀 (97%) 全國性的這樣的產業
10:56:54,000 林次長靜儀 (97%) 那我們會希望說
10:56:55,000 林次長靜儀 (97%) 它的監測計畫
10:56:56,000 林次長靜儀 (97%) 要有一定程度的監管
10:56:57,000 林次長靜儀 (97%) 那除了過去就是
10:56:58,000 林次長靜儀 (97%) 剛剛委員所說的
10:56:59,000 林次長靜儀 (97%) 我們用專案請地方政府
10:57:01,000 林次長靜儀 (97%) 去做後續的檢查之外
10:57:02,000 林次長靜儀 (97%) 我們要求前端
10:57:03,000 林次長靜儀 (97%) 它就要送計畫上來
10:57:05,000 林次長靜儀 (97%) 那我們會請專家
10:57:06,000 林次長靜儀 (97%) 幫我們核定之後
10:57:07,000 林次長靜儀 (97%) 交給地方衛生局
10:57:09,000 林次長靜儀 (97%) 它未來就針對
10:57:10,000 林次長靜儀 (97%) 專家核定過的
10:57:11,000 林次長靜儀 (97%) 這個HACCP監測標準
10:57:13,000 林次長靜儀 (97%) 去做後續的檢驗
10:57:14,000 林次長靜儀 (97%) 了解
10:57:15,000 范委員雲 (98%) 謝謝次長的說明
10:57:16,000 范委員雲 (98%) 那我覺得回來看
10:57:18,000 范委員雲 (98%) 就是我們會擔心的事情就是
10:57:21,000 范委員雲 (98%) 目前的制度
10:57:22,000 范委員雲 (98%) 其實高度依賴業者自律
10:57:24,000 范委員雲 (98%) 這個大家都已經講到了
10:57:26,000 范委員雲 (98%) 就一開始
10:57:27,000 范委員雲 (98%) 不管是現在也是有第三方驗證
10:57:30,000 范委員雲 (98%) 業者的食安制度
10:57:31,000 范委員雲 (98%) 那它一開始向政府認證機構
10:57:34,000 范委員雲 (98%) 提出申請
10:57:35,000 范委員雲 (98%) 有效期間就三年
10:57:37,000 范委員雲 (98%) 那看起來中間也沒有人
10:57:39,000 范委員雲 (98%) 會針對這個流程做管理
10:57:41,000 范委員雲 (98%) 這樣沒有錯吧
10:57:42,000 林次長靜儀 (97%) 中間其實還是要去做追蹤查驗
10:57:44,000 林次長靜儀 (97%) 那地方政府這邊
10:57:45,000 范委員雲 (98%) 那就是是誰去做這個稽查
10:57:47,000 林次長靜儀 (97%) 它也要再送給第三方驗證機構
10:57:50,000 林次長靜儀 (97%) 去做定期的追蹤查驗
10:57:52,000 范委員雲 (98%) 那現在第三方驗證機構
10:57:55,000 范委員雲 (98%) 並不會主動去查驗對不對
10:57:57,000 范委員雲 (98%) 它是被動
10:57:58,000 范委員雲 (98%) 它必須要去
10:58:00,000 遲副署長蘭慧 (96%) 它必須要去
10:58:01,000 遲副署長蘭慧 (96%) 我請副署長
10:58:02,000 遲副署長蘭慧 (96%) 來
10:58:03,000 遲副署長蘭慧 (96%) 是 各位報告
10:58:04,000 遲副署長蘭慧 (96%) 目前這個第三級
10:58:05,000 遲副署長蘭慧 (96%) 第二級品管
10:58:06,000 遲副署長蘭慧 (96%) 第三方驗證的部分是
10:58:08,000 遲副署長蘭慧 (96%) 食品業者規範
10:58:09,000 遲副署長蘭慧 (96%) 就是有公告的業別
10:58:11,000 遲副署長蘭慧 (96%) 它必須一定要來申請驗證
10:58:14,000 遲副署長蘭慧 (96%) 那效期是三年
10:58:16,000 遲副署長蘭慧 (96%) 那這個當中
10:58:17,000 遲副署長蘭慧 (96%) 驗證機構也一定要再去做
10:58:19,000 遲副署長蘭慧 (96%) 追蹤查驗
10:58:20,000 范委員雲 (98%) 那這三年內就是
10:58:21,000 范委員雲 (98%) 譬如說以這次中年來講
10:58:23,000 范委員雲 (98%) 它應該也得到
10:58:24,000 范委員雲 (98%) 那個三年的驗證證明書
10:58:26,000 范委員雲 (98%) 是
10:58:27,000 范委員雲 (98%) 那第三方驗證
10:58:29,000 范委員雲 (98%) 有中間去查驗嗎
10:58:31,000 遲副署長蘭慧 (96%) 有 那第三方其實驗證的時候
10:58:33,000 遲副署長蘭慧 (96%) 當然就包含剛剛委員講到的
10:58:34,000 遲副署長蘭慧 (96%) 包含HACCP的點
10:58:36,000 遲副署長蘭慧 (96%) 還有它在自主檢驗的頻率上面
10:58:37,000 遲副署長蘭慧 (96%) 有沒有依照現行規範
10:58:39,000 范委員雲 (98%) 所以中聯的第三方驗證
10:58:41,000 范委員雲 (98%) 也有做假嗎
10:58:42,000 范委員雲 (98%) 要不然為什麼會出問題
10:58:44,000 范委員雲 (98%) 你說這個中聯得到的那個
10:58:47,000 范委員雲 (98%) 是有三年的效期
10:58:49,000 范委員雲 (98%) 那第三方驗證
10:58:50,000 范委員雲 (98%) 目前依照規定
10:58:51,000 范委員雲 (98%) 它也要去查驗
10:58:52,000 范委員雲 (98%) 是這樣沒錯
10:58:53,000 遲副署長蘭慧 (96%) 是 各位委員報告的部分
10:58:55,000 遲副署長蘭慧 (96%) 所以在這一次食安法的修正當中
10:58:57,000 遲副署長蘭慧 (96%) 其實我們也強化了這個驗證機構
10:58:59,000 遲副署長蘭慧 (96%) 它後續再進到這個工廠的時候
10:59:02,000 遲副署長蘭慧 (96%) 它可以去做抽樣
10:59:03,000 遲副署長蘭慧 (96%) 它去抽樣
10:59:04,000 遲副署長蘭慧 (96%) 一樣去送檢驗之後
10:59:06,000 遲副署長蘭慧 (96%) 再去跟業者本身自主檢驗的結果
10:59:08,000 遲副署長蘭慧 (96%) 去做比對
10:59:09,000 遲副署長蘭慧 (96%) 那如果有發現異常的話
10:59:11,000 遲副署長蘭慧 (96%) 驗證機構也要立即通報給主管機關
10:59:14,000 遲副署長蘭慧 (96%) 這是目前的規定是不是
10:59:16,000 遲副署長蘭慧 (96%) 這之後我們再修正這一塊的部分
10:59:18,000 范委員雲 (98%) 那目前這個第三方驗證的部分
10:59:22,000 范委員雲 (98%) 是說如果有出問題的話
10:59:24,000 范委員雲 (98%) 那我們也希望能夠了解
10:59:26,000 范委員雲 (98%) 然後未來怎麼改善很重要好不好
10:59:29,000 范委員雲 (98%) 是
10:59:30,000 范委員雲 (98%) 就是說這個第三方驗證
10:59:31,000 范委員雲 (98%) 理論上中聯應該有得到
10:59:33,000 范委員雲 (98%) 這個三年的效期
10:59:35,000 范委員雲 (98%) 那中間依照你們講的第三方驗證
10:59:37,000 范委員雲 (98%) 也應該要主動抽查嗎
10:59:39,000 遲副署長蘭慧 (96%) 跟委員報告一下
10:59:41,000 遲副署長蘭慧 (96%) 目前第三方驗證進場的時候
10:59:43,000 遲副署長蘭慧 (96%) 我就是比對它的HACCP的計畫
10:59:46,000 遲副署長蘭慧 (96%) 它有沒有照計畫去執行
10:59:47,000 遲副署長蘭慧 (96%) 那如果當然有一些它的記錄不完整
10:59:49,000 遲副署長蘭慧 (96%) 或什麼
10:59:50,000 遲副署長蘭慧 (96%) 我們就會開缺失
10:59:51,000 遲副署長蘭慧 (96%) 那基本上就會要求它改善
10:59:53,000 遲副署長蘭慧 (96%) 那同時也會去確認一下說
10:59:55,000 遲副署長蘭慧 (96%) 它有沒有依照規範的自主檢驗的頻率
10:59:58,000 遲副署長蘭慧 (96%) 去送驗
10:59:59,000 遲副署長蘭慧 (96%) 那這個從這次事件發現
11:00:00,000 遲副署長蘭慧 (96%) 那這可能會有不足的部分
11:00:02,000 遲副署長蘭慧 (96%) 所以我們在未來修法的時候
11:00:03,000 遲副署長蘭慧 (96%) 我們已經有強化了
11:00:05,000 遲副署長蘭慧 (96%) 那它也要去做一個抽樣
11:00:07,000 范委員雲 (98%) 那我知道你們這次也有一個
11:00:09,000 范委員雲 (98%) 就是所謂的外部調查對不對
11:00:12,000 范委員雲 (98%) 然後已經進行
11:00:13,000 范委員雲 (98%) 然後那個報告
11:00:14,000 范委員雲 (98%) 我剛剛看你們這寫27號會出來嗎
11:00:17,000 范委員雲 (98%) 那到時候都會主動給我們委員一份
11:00:19,000 范委員雲 (98%) 對不對
11:00:20,000 范委員雲 (98%) 可以
11:00:21,000 林次長靜儀 (97%) 我們的目前就是說
11:00:22,000 林次長靜儀 (97%) 我們是委託第三方調查
11:00:24,000 林次長靜儀 (97%) 那調查小組這邊的專案的
11:00:26,000 林次長靜儀 (97%) 就是這些專業委員
11:00:27,000 林次長靜儀 (97%) 到時候會有一份報告出來
11:00:29,000 林次長靜儀 (97%) 那報告書我們那個可以給本席一份嗎
11:00:32,000 林次長靜儀 (97%) 我們報告書出來之後
11:00:33,000 林次長靜儀 (97%) 我們可以給委員
11:00:34,000 范委員雲 (98%) 好謝謝
11:00:35,000 范委員雲 (98%) 那因為時間的緣故就是不夠
11:00:38,000 范委員雲 (98%) 我想這個修法
11:00:40,000 范委員雲 (98%) 因為我剛剛才看到你們這個
11:00:42,000 范委員雲 (98%) 10點的細節內容
11:00:43,000 范委員雲 (98%) 我覺得有幾個重點
11:00:45,000 范委員雲 (98%) 第一個就是
11:00:46,000 范委員雲 (98%) 中央負責建構標準
11:00:48,000 范委員雲 (98%) 目前是地方主要負責執行
11:00:51,000 范委員雲 (98%) 那中央是在必要的時候查驗
11:00:53,000 范委員雲 (98%) 那如何透過修法
11:00:55,000 范委員雲 (98%) 敦促確保各級主管機關落實執行
11:00:59,000 范委員雲 (98%) 我看到你們已經把得改成因
11:01:01,000 范委員雲 (98%) 對
11:01:02,000 范委員雲 (98%) 那這個會不會有地方政府因
11:01:04,000 范委員雲 (98%) 然後還是未去執行查驗呢
11:01:07,000 林次長靜儀 (97%) 我們都已經寫因了
11:01:08,000 林次長靜儀 (97%) 所以依法他就要去查驗
11:01:09,000 范委員雲 (98%) 他如果沒有去就是違法了
11:01:11,000 范委員雲 (98%) 就違反食安法
11:01:12,000 范委員雲 (98%) 就是檢察院就可以彈劾或等等
11:01:14,000 范委員雲 (98%) 好
11:01:15,000 范委員雲 (98%) 那這是一個
11:01:16,000 范委員雲 (98%) 另外一個其實也很多人提到
11:01:18,000 范委員雲 (98%) 中下游無辜廠商的補償
11:01:21,000 范委員雲 (98%) 那目前你們有計畫要處理嗎
11:01:24,000 范委員雲 (98%) 如果有的話
11:01:25,000 范委員雲 (98%) 我們目前是這樣
11:01:26,000 林次長靜儀 (97%) 就是說中下游的廠商
11:01:27,000 林次長靜儀 (97%) 我們也非常
11:01:28,000 林次長靜儀 (97%) 我們知道這一次中下游的廠商
11:01:30,000 林次長靜儀 (97%) 波及很大
11:01:31,000 林次長靜儀 (97%) 那尤其很多中下游廠商
11:01:32,000 林次長靜儀 (97%) 他預防性下架之後
11:01:34,000 林次長靜儀 (97%) 當然像現在我們檢驗合格
11:01:35,000 林次長靜儀 (97%) 他理論上可以上架
11:01:36,000 林次長靜儀 (97%) 可是有些預防性下架的廠商的食品
11:01:39,000 林次長靜儀 (97%) 可能是有效期的
11:01:40,000 林次長靜儀 (97%) 他根本預防性下架之後
11:01:41,000 林次長靜儀 (97%) 就不可能再上架了
11:01:43,000 林次長靜儀 (97%) 這個部分是有一定程度的損害
11:01:46,000 林次長靜儀 (97%) 那至於後續這些損害的補償
11:01:48,000 林次長靜儀 (97%) 我們會再
11:01:49,000 林次長靜儀 (97%) 就是包含現在消保處這邊
11:01:51,000 林次長靜儀 (97%) 還有我們正在跟經濟部討論
11:01:53,000 林次長靜儀 (97%) 昨天經濟部也有跟廠商開會
11:01:55,000 范委員雲 (98%) 好
11:01:56,000 范委員雲 (98%) 那這部分我覺得無辜的廠商
11:01:57,000 范委員雲 (98%) 是不是能動用食安基金
11:01:59,000 范委員雲 (98%) 或者是賠款
11:02:00,000 范委員雲 (98%) 因為他有罰款嘛
11:02:02,000 范委員雲 (98%) 這個中年有罰款
11:02:03,000 范委員雲 (98%) 等等
11:02:04,000 范委員雲 (98%) 或者是甚至是協助就是說訴訟
11:02:08,000 范委員雲 (98%) 那請衛福部都能夠多管齊下去考慮好嗎
11:02:11,000 林次長靜儀 (97%) 昨天我們跟經濟部一起
11:02:14,000 林次長靜儀 (97%) 跟廠商開的會裡面
11:02:15,000 林次長靜儀 (97%) 未來會由就是相關的廠商這邊的團體
11:02:18,000 林次長靜儀 (97%) 公會這邊來提出
11:02:19,000 林次長靜儀 (97%) 那我們再看看
11:02:20,000 林次長靜儀 (97%) 依照現行法規
11:02:21,000 林次長靜儀 (97%) 可以做到什麼樣的協助
11:02:22,000 林次長靜儀 (97%) 好
11:02:23,000 范委員雲 (98%) 那最後還是回到這個修法
11:02:26,000 范委員雲 (98%) 那我希望這個製程管理
11:02:28,000 范委員雲 (98%) 就像我剛講的
11:02:29,000 范委員雲 (98%) 日本的這個就是相關的製程管理
11:02:32,000 范委員雲 (98%) 是不是還有台灣可以精進的部分
11:02:35,000 范委員雲 (98%) 那另外就是各級主管機關的食安監督權責
11:02:39,000 范委員雲 (98%) 如何明確然後合作
11:02:41,000 范委員雲 (98%) 最後一個無辜中下游廠商的賠償
11:02:45,000 范委員雲 (98%) 都或者是補償都能夠明確入法
11:02:48,000 范委員雲 (98%) 這三點就是衛福部目前的法規都有做到嗎
11:02:52,000 林次長靜儀 (97%) 我們接下來就是會把這幾個部分
11:02:54,000 林次長靜儀 (97%) 都在修法草案裡面事實上有納入
11:02:56,000 林次長靜儀 (97%) 也比較明確強化相關的監督的權責
11:03:00,000 林次長靜儀 (97%) 中央跟地方的分界
11:03:02,000 林次長靜儀 (97%) 以及就是說前端製程的管理
11:03:04,000 林次長靜儀 (97%) 有一些這種特定大型的影響甚至的廠商
11:03:07,000 林次長靜儀 (97%) 我們會在後續的執法裡面
11:03:09,000 林次長靜儀 (97%) 提到要怎麼樣去做加強
11:03:11,000 林次長靜儀 (97%) 那其實再跟委員補充
11:03:12,000 林次長靜儀 (97%) 就是其實現在台灣在食安的部分
11:03:14,000 林次長靜儀 (97%) 已經這幾年持續過去的十幾年
11:03:16,000 林次長靜儀 (97%) 我們持續在進步
11:03:17,000 林次長靜儀 (97%) 所以學會CCP事實上就是對於這些業者
11:03:20,000 林次長靜儀 (97%) 本來就有的要求跟日本一樣
11:03:21,000 林次長靜儀 (97%) 但是我想我們現在也在看說
11:03:23,000 林次長靜儀 (97%) 日本的廠商對於他們自己的自主的責任
11:03:26,000 林次長靜儀 (97%) 跟台灣的廠商對於自主應有的責任
11:03:28,000 林次長靜儀 (97%) 我想這有文化上很大的不同
11:03:30,000 林次長靜儀 (97%) 這個部分我們後續可能要在相關的監管裡面
11:03:32,000 林次長靜儀 (97%) 再做比較大的強度的處理
11:03:34,000 范委員雲 (98%) 那當然就本席講到日本的制度
11:03:37,000 范委員雲 (98%) 本席還有看到一個就是
11:03:39,000 范委員雲 (98%) 日本對這個食安檢察員
11:03:41,000 范委員雲 (98%) 他的規範跟一條邊的程度
11:03:44,000 范委員雲 (98%) 也跟台灣有一些不同
11:03:46,000 范委員雲 (98%) 那也許就是說衛福部這邊如果了解的話
11:03:48,000 范委員雲 (98%) 不管是這次修法
11:03:50,000 范委員雲 (98%) 也希望未來能夠精進好嗎
11:03:52,000 范委員雲 (98%) 因為台灣現在也是個經濟大國
11:03:54,000 范委員雲 (98%) 我們食安的標準是跟歐盟跟日本
11:03:57,000 范委員雲 (98%) 希望能夠越一致越好
11:03:59,000 林次長靜儀 (97%) 事實上我們的標準都設定的其實都蠻高的
11:04:02,000 林次長靜儀 (97%) 那當然中間很多
11:04:03,000 林次長靜儀 (97%) 因為台灣很多中小型企業
11:04:05,000 林次長靜儀 (97%) 那我們對於大企業我們客責要多一點
11:04:07,000 林次長靜儀 (97%) 中小型業這邊我們一樣在品質上面來做一些協助
11:04:10,000 范委員雲 (98%) 好 畢竟這個食安不分藍綠是沒有妥協的空間
11:04:14,000 范委員雲 (98%) 好 以上 謝謝
11:04:15,000 林次長靜儀 (97%) 謝謝委員
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