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00:00:02,378 |
00:00:02,638 |
邱委員志偉 |
謝謝主席。 |
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00:00:03,460 |
00:00:04,581 |
邱委員志偉 |
鍾佳濱委員主持比我更有效率，有請農業部陳部長。 |
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00:00:04,680 |
00:00:04,700 |
主席 |
請陳部長。 |
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00:00:04,700 ≈
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00:00:12,486 |
陳部長駿季 |
委員好。 |
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00:00:12,486 ≈
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00:00:20,273 |
邱委員志偉 |
陳部長你好，辛苦了。 |
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00:00:20,273 |
00:00:32,118 |
邱委員志偉 |
幾個問題請教，從你的報告裡面說，今年2月21日正式向世界動物衛生組織提交ASF自我聲明非疫區文件，已經都申請了，對不對？ |
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00:00:33,697 |
00:00:34,918 |
邱委員志偉 |
最後的結果什麼時候會公布？ |
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00:00:35,378 |
00:00:53,430 |
陳部長駿季 |
是，我想WOAH本身會進行相關的審查，然後他會根據我們提出來的東西會有一些疑問或者要補充意見，最近有來文要我們補充意見，相關的部分我們準備地非常充分，有些資訊我們立即…… |
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00:00:53,430 |
00:00:54,450 |
邱委員志偉 |
我們有充分的把握跟信心。 |
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00:00:54,951 |
00:00:55,851 |
陳部長駿季 |
我們絕對有把握。 |
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00:00:57,072 |
00:01:02,657 |
邱委員志偉 |
如果補充文件之後，他們會用最快時間去審查，你預期什麼時候會公告？ |
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00:01:04,638 |
00:01:05,838 |
陳部長駿季 |
6個月內，照他們的期程…… |
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00:01:05,937 |
00:01:06,898 |
邱委員志偉 |
從現在開始嗎？ |
|
00:01:06,898 |
00:01:07,378 |
邱委員志偉 |
還是從申請開始？ |
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00:01:07,918 |
00:01:08,539 |
陳部長駿季 |
應該從2月開始。 |
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00:01:09,319 |
00:01:10,220 |
邱委員志偉 |
所以大概7、8月？ |
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00:01:10,640 |
00:01:12,880 |
陳部長駿季 |
對，然後我們希望越快越好。 |
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00:01:14,161 |
00:01:23,963 |
邱委員志偉 |
這個就是讓國際放心，如果我們又重返三大豬病非疫區時，相關的檢疫還會放鬆嗎？ |
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00:01:24,763 |
00:01:24,763 |
邱委員志偉 |
還是會調整？ |
|
00:01:25,263 |
00:01:26,404 |
陳部長駿季 |
我想不會。 |
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00:01:26,404 |
00:01:27,864 |
邱委員志偉 |
目前的檢疫政策還是維持？ |
|
00:01:28,263 |
00:01:45,976 |
陳部長駿季 |
我們的檢疫政策很重要的一個就是到了年底，所有的廚餘就禁止到豬的系統裡面，然後相關的禽類下腳料會做成循環再利用的飼料，相對地，這個部分的風險就會降低。 |
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00:01:47,016 |
00:02:10,519 |
邱委員志偉 |
這個問題想繼續請教你，就是上會期Ecofeed的部分，我實際去日本跟農林水產省的相關官員討論，怎麼樣把廚餘變成飼料的相關技術，你也說如果相關技術可以的話，也希望取得授權導入Ecofeed，目前的進度是怎麼樣？ |
|
00:02:10,920 |
00:02:27,351 |
陳部長駿季 |
我上個禮拜親自去那個工廠現場參觀，整個Ecofeed的工廠分為兩個部分，一個部分是直接變成飼料化，另外一個是比較有油有水的廚餘，它是經過能源化，是在一起的。 |
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00:02:28,372 |
00:02:43,724 |
陳部長駿季 |
他當場也說我們臺灣已經有兩、三位業者跟他洽詢，本來我想問他們是哪兩、三家，因為是商業機密，他不願意透露，表示我們臺灣的業者其實已經跟他有些接觸。 |
|
00:02:44,046 |
00:02:56,296 |
陳部長駿季 |
同時，我們在行政院也經過討論，未來這樣子的Ecofeed循環再利用飼料廠的興建投資，政府會做適當的補助跟協助。 |
|
00:02:56,776 |
00:03:05,020 |
邱委員志偉 |
日本那一套我們可以學習，把它引用到臺灣來，相關的技術我們可以取得授權，政府也要投入資源。 |
|
00:03:05,460 |
00:03:06,720 |
陳部長駿季 |
對，我們會投入，會來協助。 |
|
00:03:07,040 |
00:03:29,266 |
邱委員志偉 |
要協助廠商，因為所有的廚餘，最後就是可以變成燃料，也可以變成飼料，所以完全不會進入養豬的系統，然後搭配家戶的廚餘處理機，我也曾經提案是不是……他們幾乎每一家都有廚餘處理機，所以把水跟油全部……分離。 |
|
00:03:29,446 |
00:03:30,065 |
邱委員志偉 |
大幅度縮小，對不對？ |
|
00:03:31,645 |
00:03:40,388 |
邱委員志偉 |
所以很大的程度、很大的比例可以變成飼料，而且飼料成本也降低，對不對？ |
|
00:03:40,707 |
00:03:46,289 |
邱委員志偉 |
這部分我希望速度能夠快一點，把日本那一套經驗加以學習、copy，我們可以運用…… |
|
00:03:46,989 |
00:03:50,430 |
陳部長駿季 |
我的目標是第一個能夠在臺灣生產Ecofeed的…… |
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00:03:50,430 ≈
|
00:03:51,930 |
邱委員志偉 |
飼料管理法要不要修呢？ |
|
00:03:51,930 |
00:04:11,279 |
陳部長駿季 |
大概7、8月看看可不可以有新的一些飼料供應，所以我想我們會針對目前的全順，就是苗栗的共同蒸煮中心做轉型，有一部分原來在申請共同蒸煮中心的9個案子，我們再跟他洽談有沒有意願轉成…… |
|
00:04:11,500 |
00:04:24,447 |
邱委員志偉 |
如果有必要，我可以邀請部長及相關同仁一起去日本再看一下，因為我跟農林水產省只是聽他們專家學者的意見或者一些分析，沒有去實廠看。 |
|
00:04:25,528 |
00:04:28,930 |
陳部長駿季 |
我很樂意再邀請委員去現場看，在現場看你會覺得…… |
|
00:04:30,030 |
00:04:31,371 |
邱委員志偉 |
經濟委員會也可以排類似的考察。 |
|
00:04:33,213 |
00:04:40,397 |
邱委員志偉 |
下一個問題是關於石斑魚產業，石斑魚目前的價格怎麼樣？署長。 |
|
00:04:40,397 |
00:04:42,017 |
陳部長駿季 |
關於石斑魚，我是不是可以請…… |
|
00:04:42,618 |
00:04:42,838 |
邱委員志偉 |
好，署長。 |
|
00:04:44,964 |
00:04:50,427 |
王署長茂城 |
跟委員報告，石斑魚現在一年產量大概一萬7,000到1萬8,000公噸。 |
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00:04:50,588 |
00:04:57,351 |
王署長茂城 |
主要市場還是仰賴活魚輸出到香港跟大陸，那目前…… |
|
00:04:57,351 |
00:05:00,332 |
邱委員志偉 |
所以市場過度集中在中國跟香港。 |
|
00:05:00,332 ≈
|
00:05:01,332 |
王署長茂城 |
是、是，所以…… |
|
00:05:01,112 |
00:05:06,154 |
邱委員志偉 |
但有華人的地區，包括印尼、馬來西亞、新加坡，都是我們的潛在市場嘛！ |
|
00:05:06,908 |
00:05:31,233 |
王署長茂城 |
跟委員報告，這絕對是，所以我們從去年開始就在開發多元市場，像美加現在的華人超市裡面，其實對我們石斑魚切片的產品也有高度興趣，所以我們目前政策上，就是希望石斑魚未來也可以做這種計畫性的生產，然後養比較大規格、取肉率比較高的…… |
|
00:05:31,414 |
00:05:33,214 |
邱委員志偉 |
這是你現在處理的方式嘛！是。 |
|
00:05:34,315 |
00:05:36,635 |
邱委員志偉 |
以現在來看，你處理的方式並沒有達標嘛！ |
|
00:05:36,835 |
00:05:45,319 |
邱委員志偉 |
比如我們石斑魚活魚出口量減少了將近10%，價格跌了將近16%。 |
|
00:05:45,319 |
00:05:57,651 |
王署長茂城 |
跟委員報告，是，但是在今年初1、2月，其實已經有回穩了，但是過度集中在大陸跟香港，其實是要調整的。 |
|
00:05:58,173 |
00:06:01,459 |
邱委員志偉 |
這個部分就是要求漁業署要趕快把市場分散化。是。 |
|
00:06:01,700 |
00:06:14,229 |
邱委員志偉 |
你要拿出具體的做法，然後要建立一個指標、一個目標值，但每次問你們，都還是一樣集中在香港跟中國，這個部分你們想怎麼做呢？ |
|
00:06:15,470 |
00:06:41,960 |
陳部長駿季 |
跟委員報告，我在今年跟去年在日本市場的時候，我們已經啟動了一個類似計畫性生產，因為在日本有很多餐廳……其實我們是進到餐廳的系統，而餐廳的系統需要一定規格的魚，也不能太大，所以我們現在跟業者在做這樣的一個……看看有沒有辦法媒合，變成一個類似計畫性生產，然後去供應日本市場的餐廳系統，類似這樣的方式，才有機會拉出去。 |
|
00:06:42,361 |
00:06:42,821 |
邱委員志偉 |
好，了解。 |
|
00:06:43,341 |
00:06:48,062 |
邱委員志偉 |
接著請教一下酪農產業，如果ART簽訂之後，對酪農產業一定會造成衝擊，怎麼樣去協助酪農產業並加以扶植、振興？ |
|
00:06:48,102 |
00:06:48,763 |
邱委員志偉 |
農業部有沒有相關的政策？ |
|
00:06:49,384 |
00:07:11,431 |
陳部長駿季 |
第一個部分先跟委員說明，臺紐去年零關稅，最後結果去年整個牛奶的進口只增加了六百多噸而已，表示我們過去…… |
|
00:07:11,691 |
00:07:11,871 |
邱委員志偉 |
愛用國產鮮乳。 |
|
00:07:13,032 |
00:07:14,132 |
陳部長駿季 |
還是喜歡用國產鮮乳。 |
|
00:07:14,813 |
00:07:20,476 |
陳部長駿季 |
所以我們在總量管制和牛籍管理的前提之下，我們會加強國產乳的行銷…… |
|
00:07:20,476 |
00:07:21,717 |
邱委員志偉 |
可是相對的，價格沒有優勢啊！ |
|
00:07:22,996 |
00:07:25,739 |
陳部長駿季 |
對，但是價值是有優勢的，就是它的品質…… |
|
00:07:25,739 |
00:07:35,325 |
邱委員志偉 |
價值有優勢沒錯，但是如果景氣不好，大家就會在乳品找一個替代性的，或者是它的成本價格比較低的，這替代效果就會產生了。 |
|
00:07:35,565 |
00:07:53,016 |
陳部長駿季 |
我跟委員報告，現在很多手搖飲店，這些東西有大量的牛奶，都用鮮奶了，以前都是用冰磚奶，所以這個部分我們跟很多協會一起合作在推國產乳進到不同的市場。 |
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00:07:53,016 |
00:07:53,996 |
邱委員志偉 |
你應該響應，政府應該帶頭響應，要鼓勵國人多多飲用國產鮮乳。 |
|
00:07:54,016 |
00:07:55,539 |
陳部長駿季 |
對，所以我現在準備在高鐵跟臺鐵的車站裡面買一些看板，變成「臺灣鮮乳，唯一選擇」，用這樣的一個概念去加強image。 |
|
00:07:55,539 ≈
|
00:07:57,976 |
邱委員志偉 |
下次如果你再來立法院，我再買幾瓶鮮乳，我們一起來…… |
|
00:07:57,976 ≈
|
00:08:00,414 |
陳部長駿季 |
好，我們一起來喝。 |
|
00:08:00,414 ≈
|
00:08:02,852 |
邱委員志偉 |
我們一起來推廣國產鮮乳。是。 |
|
00:08:02,852 ≈
|
00:08:05,290 |
邱委員志偉 |
因為時間關係，召委應該要帶頭做示範，謝謝。謝謝。 |
|
00:08:05,290 ≈
|
00:08:07,727 |
邱委員志偉 |
有相關的問題再跟您請教。 |
|
00:08:07,727 |
00:08:07,788 |
陳部長駿季 |
好，謝謝。 |
|
00:08:07,788 |
00:08:07,947 |
主席 |
謝謝召委的示範、謝謝部長。 |
|
00:08:08,447 ≈
|
00:08:10,162 |
主席 |
我們休息6分鐘。 |
|
00:08:10,462 ≈
|
00:08:11,605 |
主席 |
休息（10時41分） |
|
00:08:11,905 ≈
|
00:08:13,619 |
主席 |
繼續開會（10時47分） |
|
00:08:13,919 ≈
|
00:08:19,919 |
主席（邱委員志偉） |
請備詢官員先入座，請農業部的備詢官員儘速入座。 |
|
00:08:20,219 ≈
|
00:08:25,648 |
主席（邱委員志偉） |
我們現在繼續質詢，下一位質詢請鄭天財委員。 |