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徐富癸 @ 第11屆第4會期社會福利及衛生環境委員會第7次全體委員會議

Index Text
0 徐委員富癸:(12時24分)謝謝主席,有請兩位部長。
1 主席:請兩位部長。
2 彭部長啓明:徐委員好。
3 陳部長駿季:委員好。
4 徐委員富癸:兩位部長辛苦了。今年5月我們跟陳部長在屏東舉辦臺灣是亞洲唯一三大豬病非疫國的典禮,當然我們很高興臺灣的豬肉還能夠外銷到國外,讓我們的鄉親也可以吃到好吃的、健康的豬肉,但是很遺憾,這次臺中非洲豬瘟的事件,我想不只造成養豬產業的停擺,甚至連消費端,像屏東的肉圓、萬巒豬腳、彰化的焢肉飯可能因為貨源也受到衝擊影響。今天兩位部長在這邊,我想我們還是要正視幾個問題。
5 昨天全國養豬協會潘連周理事長,他是我們屏東人,帶領全國各縣市養豬協會的理事長來陳情,針對15天之後,他們當然希望這15天能夠把疫情消滅掉,然後防堵破口出現,但是他們也擔心後續豬價會崩盤的問題。請教陳部長,目前針對這部分,我知道部裡有提出管制出租,還有媒合冷凍業者收購這些政策,那有沒有辦法針對保價收購的機制來做處理?請部長答復。
6 陳部長駿季:我們也曾經評估保價收購,因為目前的狀況是,如果我們非常順利的在15天之後能夠逐步解禁,到時候要消化的豬隻大概是35萬到39萬隻。但是每一天人吃的量是一樣的,所以變成這些豬隻必須被拉到冷凍庫去凍儲……
7 徐委員富癸:去調節一下。
8 陳部長駿季:去做一個調節。這個調節如果完全由中央做,但市面上缺豬肉時,冷凍公司也會進口豬肉,變成我們要釋出的時候又更難釋出,所以我們現在是用媒合,就是給一些協助,希望這些冷凍公會一起來收購。我們的一些補助方案,如果讓他覺得不用再進口,相對這些豬肉就有機會逐步讓國內的消費者食用。
9 徐委員富癸:部長,我知道目前先針對飼料補貼跟貸款的部分先給予第一階段的協助,但是我想後續包含你剛才講的,怎麼樣針對國內的產銷調節,這要做啦!然後冷鏈系統的建置也很重要,這部分的冷鏈系統是不是有在進行規劃?
10 陳部長駿季:對,這個我們同步在做。現在第一階段就是針對禁運禁宰,我們給予整個生產鏈協助,應該在禮拜五、禮拜六就一定會提出方案。第二階段最重要的,也是更重要的是,解封以後,豬要怎麼樣有秩序的進到市場,讓價格穩定,那是我們的目標。我們現在已經在跟所有的養豬協會以及所有可能的買家同步協商,看要怎麼處理。
11 徐委員富癸:部長,因為距離禁運禁宰的時間只剩幾天而已,要加快進行啦,不然到時候全部釋出來,市場真的會很混亂。
12 陳部長駿季:我了解,我們了解這個時間的壓力,但是我其實很希望能夠順利地在這個時間點,因為現在剛好正是潛伏期發病的時間,我們現在的目的就是要防疫,趕快確認場域是乾淨的。
13 徐委員富癸:好。另外,我想請教彭部長,我們屏東現在也是養豬的大縣,剛剛很多委員都提到廚餘去化的問題,過去就是一直針對這點爭論不休。部長剛剛也有提到,養豬業者對於廚餘去化也扮演了一定功能的角色,但是目前碰到這樣的問題,後續部裡針對去化的問題,因為我自己本身也接到很多陳情,包含學校的營養午餐,包含餐廳的廚餘,目前都沒有人要收,他們也很頭痛。你說要全部弄到屏東的焚化爐,焚化爐本身就有一定運作的能量,廚餘進去之後,他們也會擔心造成機械運作的問題。這部分會遇到很多困境,部長怎麼去處理這個問題?
14 彭部長啓明:報告委員,我們現在調度,短時間內沒問題,但是我們認為如果時間一拉長,一定是一個很大的壓力。所以這個部分,比如說委員提到的未來如何有一個更好的制度,我們的確正在研議當中。我要特別在這個場合感謝養豬業者幫我們去化掉很多廚餘。未來有幾個方向,我們會跟農業部來討論,例如共同蒸煮或是生質能,因為有些地方要推動這個東西都很好,但是很容易變成鄰避設施,我們就要通盤全面的來規劃,從循環經濟的角度來看這個問題。
15 徐委員富癸:養豬業者也是在提這個事情,他們願意配合政策,但是如果沒有一個明確的方向,變成到處流竄,這也不能解決問題。
16 彭部長啓明:是、是,沒錯、沒錯。
17 徐委員富癸:有沒有可能考慮像日本一樣,成立集中蒸煮的模式?
18 彭部長啓明:有,謝謝委員的建議,這部分主要是農業部主責,我們會跟農業部一起協作、討論這個事情。
19 徐委員富癸:我剛剛也特別提到未來兩個部會跨部會整併的部分,我要特別跟部長提到一件事,我自己家裡很早就買廚餘機了,我媽媽有在種花、種菜,廚餘當作肥料的效果真的很好。屏東縣政府今年也主動補助經費,補助我們鄉親購買廚餘機,效果也很好,而且他們也再加碼。部長,這個政策非常非常的好,而且能夠幫忙家裡能夠作去化的動作,有沒有考慮編列經費做全面性的推廣?
20 彭部長啓明:委員,這個我們來研究一下。但是因為現在我們的經費在財劃法過後,要如何跟地方來合作,這個要討論,但是我覺得這是一個方向,我們可以來研議。
21 徐委員富癸:因為我覺得能夠從地方去帶動,多少對於廚餘量一定會有減少的效益。
22 彭部長啓明:對、對。
23 徐委員富癸:最後,我想兩位部長未來共同努力的方向,只剩一個禮拜的時間而己,真的要加快速度,趕快讓這個產業恢復秩序,讓我們消費端的鄉親能夠趕快吃到好的豬肉,也避免市場崩盤的危機,謝謝。
24 彭部長啓明:好,謝謝委員。
25 主席(劉委員建國):謝謝徐委員,謝謝兩位部長。
26 接下來請何欣純委員、何欣純委員,何欣純委員不在。
27 請王正旭委員詢答。
公報詮釋資料
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meet_id 委員會-11-4-26-7
speakers ["劉建國","陳昭姿","林月琴","陳菁徽","邱鎮軍","王育敏","蘇清泉","林淑芬","廖偉翔","黃秀芳","陳瑩","陳素月","謝龍介","王鴻薇","徐富癸","王正旭","涂權吉","楊曜","吳沛憶","牛煦庭","盧縣一","何欣純","范雲","洪孟楷"]
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meetingDate ["2025-10-29"]
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agenda_lcidc_ids ["1149002_00002"]
meet_name 立法院第11屆第4會期社會福利及衛生環境委員會第7次全體委員會議紀錄
content 一、邀請環境部部長、衛生福利部、農業部、經濟部、教育部、國防部就「防範非洲豬瘟疫情擴 散,強化全國廚餘去化問題以及後續防疫、清消等作為」提出專題報告,並備質詢;二、繼續審 查( 一) 行政院函請審議「職業安全衛生法部分條文修正草案」案、( 二) 委員廖先翔等18 人擬具 「職業安全衛生法第三十五條條文修正草案」案、(三)委員牛煦庭等18人擬具「職業安全衛生法 第四十九條條文修正草案」案、(四)委員李昆澤等26人擬具「職業安全衛生法第三十九條及第四 十九條條文修正草案」案、( 五) 委員魯明哲等16 人擬具「職業安全衛生法第四十條條文修正草 案」案、(六)台灣民眾黨黨團擬具「職業安全衛生法部分條文修正草案」案、(七)委員林淑芬等 19人擬具「職業安全衛生法第四十三條條文修正草案」案、(八)委員楊曜等22人擬具「職業安全 衛生法第六條條文修正草案」案、(九)委員李昆澤等27人擬具「職業安全衛生法部分條文修正草 案」案、(十)委員黃秀芳等21人擬具「職業安全衛生法部分條文修正草案」案、(十一)委員翁曉 玲等23人擬具「職業安全衛生法第三十五條、第三十九條及第四十九條條文修正草案」案、(十 二)委員范雲等18人擬具「職業安全衛生法部分條文修正草案」案、(十三)委員劉建國等17人擬 具「職業安全衛生法部分條文修正草案」案、(十四)委員吳琪銘等18人擬具「職業安全衛生法第 六條條文修正草案」案、 ( 十五) 委員沈發惠等18 人擬具「職業安全衛生法部分條文修正草案」 案、(十六)委員王育敏等19人擬具「職業安全衛生法部分條文修正草案」案、(十七)委員王育敏 等25人擬具「職業安全衛生法部分條文修正草案」案、(十八)委員郭國文等17人擬具「職業安全 衛生法部分條文修正草案」案、(十九)委員王鴻薇等19人擬具「職業安全衛生法第四條條文修正 草案」案、(二十)委員郭昱晴等17人擬具「職業安全衛生法部分條文修正草案」案、(二十一)委 員羅廷瑋等18人擬具「職業安全衛生法部分條文修正草案」案;三、審查(一)委員王正旭等23人 擬具「職業安全衛生法部分條文修正草案」案、(二)委員吳沛憶等19人擬具「職業安全衛生法部 分條文修正草案」案、(三)委員莊瑞雄等16人擬具「職業安全衛生法第九條條文修正草案」案、 (四)委員林月琴等21人擬具「職業安全衛生法部分條文修正草案」案、(五)委員林淑芬等21人擬 具「職業安全衛生法部分條文修正草案」案、(六)委員邱鎮軍等22人擬具「職業安全衛生法部分 條文修正草案」案、(七)委員徐富癸等16人擬具「職業安全衛生法部分條文修正草案」案、(八) 委員黃捷等16人擬具「職業安全衛生法部分條文修正草案」案、(九)委員蔡易餘等17人擬具「職 業安全衛生法部分條文修正草案」案、(十)委員陳亭妃等16人擬具「職業安全衛生法部分條文修 正草案」案【逐條討論】
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