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好謝謝主席那請我們邱部長還有我們江署長委員好 |
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好 部長署長那針對我們2021年開放美豬進口以來其實我國開始對於我們食品安全還有農民的權益這個時候也受到廣泛的關注那最近因為美國要加徵台灣對等32%對等關稅雖然已經暫緩90天可是我們還是有10%的基本關稅那美國的貿易代表署 |
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3月31號那時候有公布2025年對外貿易障礙的評估報告那時候有指出台灣針對美豬的標示以及美牛進口這些貿易障礙非貿易障礙針對這些非貿易障礙他們認為說需要讓步那部長認為我們這一次食安的問題會不會成為我們台美貿易談判的籌碼 |
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謝謝委員,我還是要重申,對守護死安、守護人民的健康這是我們衛福部,我相信也是政府最重要的一個目標那至於說,川普那邊美國所列出來的一些事件,當然我們都要做好準備 |
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這樣才能夠因應未來的各種變局那我想政府是一體的所以我們各個部門當然提供他的專業的一個 |
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科學的分析以及論述做最好的準備但是這都必須要守護、食安讓我們台灣的人民在食方面是最安心在健康方面可以說是得到最好的照顧我想這個部分是我們大家一起在努力 |
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所以針對我們這次台美貿易談判的籌碼食安問題部長應該會堅守為我們國人的食安健康來堅守這個底線吧我們一定堅守食安最優先然後我們會提供因為我們畢竟是專業屬於專業的部門所以我們會提供相關的議題的科學的分析好那針對我們一些數據的統計喔台灣在 |
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每年平均豬肉的消耗量在亞洲來講僅次於香港那我們針對來季的殘留容許量我們也訂定高標準那剛剛部長也有講我們也希望守護國人的健康安全那針對我們食藥署署長是不是也跟部長一樣針對殘留容許量的標準我們是不是一樣不會有讓步 |
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謝謝委員的提問針對提到豬肉裡面的每個可食用部位的檢驗的標準產業標準的部分萊克多巴胺這部分屬於動物用藥 |
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動物用藥的評估其實我們在跨部會裡面的協作之下對於動物用藥的檢驗其實都是會有科學方法做檢驗檢驗出來之後在最後的殘餘定的標準的時候是配合著國人的所謂的飲食習慣跟國人的營養調查會把所有的攝食量加殘餘會定出我們所謂的每日的攝食的一個標準 |
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這個設施的標準呢是用國際的標準在進行評估的這個是非常非常重要的一件事實那也符合國人在飲食習慣的特殊性所以定的有跟國際的有一些些差異那這個部分呢其實我們會堅持我們對於科學評估以及我們的特殊性會有機會呢好好來把我們特殊性做一些表述 |
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所以我們今天提出來最主要目的就是我們針對美豬的標示還有帳類殘留標準還有美國牛絞肉牛油等我們希望還是依照現行的標準尤其那個豬肉來源的標示我們也希望能夠要維持因為我們希望雖然這個去談判 |
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加大進口但是我們針對這食安問題的標準我們應該是寸步不讓那尤其我們主管國人健康的衛福部還有我們邊境食品跟市場查驗的食藥署這部分部長跟署長剛剛講的是不是能夠捍衛我們國人健康針對食安問題這個標準是不是把這個標準底線能夠來幫我們來捍衛 |
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我想我們一定在國人食安的最重要的堅持之下當然我們對任何的食品我們一定去做好風險的一個科學的分析定定安全跟合理的規範這個要是合乎 |
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而且要根據我們國人科學的實證跟國人膳食的一個習慣做好沒關係部長我們今天提出來最主要的目的因為你一直講都是重複在講我是希望我們今天提出來我們當然我們談判有這個籌碼但是我們認為加大進口 |
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之外我們希望這個食安問題的標準要為了我們國人的健康我們要來捍衛還有我們針對食藥署的部分到時候我們加大進口之後勢必我們食藥署有沒有規劃要提升邊境跟市場的查驗這部分有沒有規劃 |
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委員跟委員報告其實我們特別感謝的在今年度他3月份的時候對於邊境的查查的人力在人事總長的親自去到我們的北區管然後去視察之後給我們增加人力從原來72個人力的部分往上能夠提升到33個人力目前我們持續在配置增加這個查查的量能 |
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那能的部分其實特別跟委員報告一下我們使用的所謂BPIBorder Protection Intelligence用人工智慧導入我們邊境查查會更精準的查查這是我們持續在做也有一些小小的成果我們是希望我們未雨綢繆因為你將來勢必如果加大進口 |
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針對這個邊境跟市場的查驗勢必一定要增加驗的量變大了還有我們之前有沒有發生過美豬混合其他國家的豬肉來販售去規避這個美豬標示產地的這個問題之前沒有發生過 |
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報告委員這邊我們對於所有的豬肉的標示呢其實不只是美國來的西班牙來的澳洲來的任何一個國家的標示產地的標示都是一體適用的國內的也是有所以有台灣豬標示等等那對於這個標示的議題下有沒有標示的不清楚的 |
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我們有也有採取過相關的一個個案是屬於標示不清而且標示不清的部分呢也讓我們的邊境跟區管跟地方的衛生局共同協作那我們最針對這個標示的部分我們就持續的一個加強好我們需要這部分要注意因為勢必將來萬一這個廉價的美豬進口之後我們擔心這種曾經發生過的這個案例類似情形我們怕會 |
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會更嚴重謝謝委員那因為現在美國的豬肉各國豬肉我們其實是採取他們自由貿易進口的部分我們就加強在邊境的一個查查跟後市場端跟補充一點點報告我們查查到110年開始每年我們都查查到目前為止呢我們查查結果呢大概是今年1月份114年查查大概是6597件都沒有不符合規定的 |
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那另外呢110年到114年我們總共查了29萬7千多件有111件是不符合規格規定的是標示的其中19件為美豬的產品因此可以看到其實不是標準只有美豬的標示我們所有的標示我們都會一併的查查好因為這曾經發生過啦我們擔心萬一加大進口這個問題會更嚴重好那謝謝部長署長那我請問一下那個請教農業部 |
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好 請問農業部次長 |
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是委員好好次長那勢必要將來我們如果在談判之後加大對美豬牛的進口那我們擔心了這個對於農業是不是一定會有所衝擊尤其這些養豬啊養牛這些的業者好這些農民是不是會有對他有很大的衝擊沒有評估過嗎 |
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應該這樣說啦 其實台灣的養豬產業對我們農業是重要的因為每年產值有800多億 這是第一點那第二點 目前我們國人食用豬肉大概有90%都是我們國產的所以養豬產業是很重要它對國人的消費 國人喜歡我們自己的台灣豬肉這一點是重要的 |
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那至於其他進口的因為大概我推測這些進口的豬肉其實能夠直接上到我們市場的部分相對應該是走加工比較多因為台灣豬肉的風味相對好所以其實我們包括國人去消費去購買包括我自己上市場買我覺得優先一定選我們自己台灣的國產豬肉 |
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對啊那我們現在是擔心說因為勢必喔將來這個豬肉如果進口加大之後那我們擔心說這個產地標示不清沒有標示的話勢必會影響衝擊到我們台灣國產的豬 |
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那這一部分是不是產地這一部分我們這個標示的部分一定也要幫忙捍衛除了做區別之外其實對農業部來講其實我們對我們自己的養豬產業怎麼讓它能夠第一個是在整個經營上面的更有效率因為其實產業是要永續的所以怎麼讓它降低成本這個才有競爭力第二個是我們養豬產業對我們的社會責任怎麼讓這個循環來做 |
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對環境的污染也好對養豬的成本降低也好這樣就有競爭力所以讓我們自己有競爭力我們對其他國家我們就能夠站得更穩因為我的選區有很多都是養豬衛生的農民那我們現在也很多農民在緊張就是針對這關稅問題對於美國我們勢必有可能會加大開放美豬進口那是不是我們農業部針對 |
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這一部分在我們很多有養豬的這些地區能夠來辦理這個說明會來解除我們農民的疑慮甚至如果將來開放之後有沒有一些相關的補助辦法能夠跟他們說明一下 |
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其實我們等到開放 我們現在對我們的養豬產業 本來就有很多支持措施所以謝謝委員給我們這個機會 不管是委員辦座談 我們做委員會 還是我們辦座談 我們邀請委員來我們對整個養豬產業的措施 不是只有以後才要做 是現在就在做那相關的一些 我們都願意很樂意跟你們溝通 |
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那针对这部分可能本席到时候在我们地方召开这个说明会因为一方面厘清我们这些农民他们的疑虑甚至我也希望想了解一下我们农业部针对这些有没有超前部署有一些规划一些补助的配套措施能够让他们知道说我们农业部在这部分已经有注意到我们很乐意去说明谢谢谢谢市长好 |