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羅智強 @ 第11屆第2會期社會福利及衛生環境委員會第10次全體委員會議
| Index | Text |
|---|---|
| 0 | 羅委員智強：（12時54分）主席，有請部長。 |
| 1 | 邱部長泰源：委員好。 |
| 2 | 羅委員智強：部長好。近年屢屢爆出各種層出不窮的食安事件，尤其今年剛開始的時候爆出很多件，沸沸揚揚。 |
| 3 | 邱部長泰源：是。 |
| 4 | 羅委員智強：但是最近我在追蹤後續關於食安的問題，有些問題可能要就教一下部長。比方說食藥署顯示香辛料抽驗不合格的比例，從111年的5.9%爆增到112年的16.5%，今年甚至還有所謂的蘇丹紅事件。你認為目前為什麼會這麼大幅度的爆增呢？這是不是反映我們邊境查驗遇到一些問題呢？ |
| 5 | 邱部長泰源：報告委員，當然社會比較關注到食安，查緝的量能就必須增加，如果有任何違反食安的問題就會呈現出來，所以是不是這樣子，它的事件就會比較呈現？我想，把事件呈現出來，然後去把它解決，應該是一個正面的方向。重要的是我們有沒有大家一起努力，來落實我們食安五環，來保障我們人民食安的健康。 |
| 6 | 羅委員智強：我跟部長說，當然你可以講查驗，我支持查驗的量要大，這樣子涵蓋面就比較夠。可是我今天也是要提醒一下，目前來看，真的我覺得我們食品安全的問題跟威脅其實越來越大，這點希望衛福部能夠多加注意。比方說國際食品安全的警訊，食藥署紅黃綠燈資訊的發布量，從109年的414則，到112年大增為1,849則。今年截止到7月，已經到了1,353則，推估全年會到2,300則，甚至會首次出現紅燈的警訊。 |
| 7 | 我在想，現在這個問題，坦白講，如果從414到所謂的2,300，那已經是將近5倍多了。這麼嚴重的狀況，不知道目前衛福部因應的狀況是怎麼樣？ |
| 8 | 邱部長泰源：我請莊署長回答。 |
| 9 | 莊署長聲宏：報告委員，第一個先回覆委員剛剛在問部長的，為什麼我們檢查的比例持續升高。跟委員報告的是，我們現在第一個就是透過AI系統增加高危險性的抽查率，所以後來抽中的比例就會比較高；第二件事是因為現在有食安，我們有很多都是逐批查驗，逐批查驗以後，後來就會檢查得比較高。這是要回覆委員為什麼最近抽查的比例含食安問題的越來越高。 |
| 10 | 第二個就是剛剛委員在問紅黃綠燈這些事情，我們是一直持續監視國際的警訊。如果這一批產品國外有警訊，但是我們臺灣沒有進口，我們就是用綠燈；如果這批有進來，我們就會標示為紅燈，接著就開始持續追蹤、監測。 |
| 11 | 羅委員智強：好。那我就提醒，現在其實不只臺灣內部，國際環境上食品安全的問題，我覺得環境面變得更嚴峻啦！你就發現食品安全問題其實跟我們的環境變化，也包括現在科技發展還是有點關係，食品安全的問題也變得更加地複雜，所以希望衛福部再努力一下。 |
| 12 | 莊署長聲宏：是。 |
| 13 | 羅委員智強：最後一個，根據食藥署統計110年到112年有2,220批次的食品不合格，但是只有1.04%的批次被要求銷毀，其他都是採退運處理。請教部長，這種退運的方式是一個合適的方式嗎？ |
| 14 | 邱部長泰源：我想應該按照我們現在的法規來落實。 |
| 15 | 羅委員智強：因為你也知道，過去曾經發生退運之後，它換一個方式又跑回來嘛！有發生過，在蘇丹紅事件上就曾經遇過啊！ |
| 16 | 莊署長聲宏：報告委員，如果現在查出蘇丹色素，我們一律是銷毀，不得退運。 |
| 17 | 羅委員智強：對，但我不是只講蘇丹紅，你是因為蘇丹紅鬧得很大所以這麼做，其他的部分為什麼不這麼做呢？你蘇丹紅可以這麼做，其他部分為什麼不這麼做？ |
| 18 | 莊署長聲宏：我們回去研究一下，再跟委員報告。 |
| 19 | 羅委員智強：好，把報告整理給我啦！我是覺得，基本上人民食安的保障還是要以最嚴格的標準。既然蘇丹紅可以這麼做，為什麼其他的項目不能這麼做？請把報告給我好不好？ |
| 20 | 莊署長聲宏：好。 |
| 21 | 邱部長泰源：好，我們一定用嚴格的方式來保障我們人民的食安，請委員放心。我們再跟委員報告。 |
| 22 | 羅委員智強：好，謝謝部長。 |
| 23 | 邱部長泰源：謝謝委員。 |
| 24 | 主席：好，謝謝羅智強委員，謝謝部長。 |
| 25 | 你們兩個要不要換？你要是換了，就讓你先講，我有講你講完後要吃飯了。 |
| 26 | 張委員雅琳：我有跟他講，他說不要換的。 |
| 27 | 主席：好。我們請羅廷瑋委員質詢。 |
公報詮釋資料
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|---|---|
| meet_id | 委員會-11-2-26-10 |
| speakers | ["蘇清泉","陳昭姿","林月琴","盧縣一","陳菁徽","王育敏","邱鎮軍","林淑芬","黃秀芳","廖偉翔","黃國昌","賴士葆","邱議瑩","洪孟楷","伍麗華Saidhai‧Tahovecahe","涂權吉","吳春城","羅智強","張雅琳","羅廷瑋","楊瓊瓔","楊曜","王正旭","陳培瑜","劉建國","陳瑩"] |
| page_start | 55 |
| meetingDate | ["2024-11-21"] |
| gazette_id | 11310501 |
| agenda_lcidc_ids | ["11310501_00006"] |
| meet_name | 立法院第11屆第2會期社會福利及衛生環境委員會第10次全體委員會議紀錄 |
| content | 審查中華民國 114 年度中央政府總預算案關於衛生福利部主管預算（公務預算及基金）（僅詢 答） |
| agenda_id | 11310501_00008 |