iVOD / 170853

本逐字稿內容由 AI 自動生成,可能包含錯誤、遺漏或誤譯之處。請使用者務必與原始影片音訊內容交叉比對,以確保資訊正確性。另可參考立法院日後釋出的正式公報以取得最終權威版本。

林岱樺 @ 第11屆第5會期社會福利及衛生環境委員會第22次全體委員會議

時間 發言者 發言內容
14:59:47,000 — 嗯
14:59:56,000 — 好
14:59:57,500 林委員岱樺 (96%) 有請部長
14:59:59,000 石部長崇良 (84%) 好請示部長
15:00:04,000 林委員岱樺 (96%) 好 議委員好
15:00:05,000 林委員岱樺 (96%) 好 本席呢
15:00:06,000 林委員岱樺 (96%) 由以這個修正動議的提案
15:00:09,000 林委員岱樺 (96%) 希望在這個食安法當中導入
15:00:12,000 林委員岱樺 (96%) 這個GS1 Summarize 2027
15:00:14,000 林委員岱樺 (96%) 來健全台灣食品安全稽查的數位透鏡
15:00:18,000 林委員岱樺 (96%) 好 那這個現在我們稽查呢
15:00:21,000 林委員岱樺 (96%) 有三大瓶頸
15:00:22,000 林委員岱樺 (96%) 第一個 資本跟數據的短程
15:00:24,000 林委員岱樺 (96%) 第二個是 意為條碼的資訊限制
15:00:27,000 林委員岱樺 (96%) 第三個是 擴大處置的成本的高昂
15:00:30,000 林委員岱樺 (96%) 資本跟數據的斷層
15:00:32,000 林委員岱樺 (96%) 這邊呢 現場是仰賴業者的
15:00:35,000 林委員岱樺 (96%) 資本的帳策人工對帳
15:00:37,000 林委員岱樺 (96%) 遇到隱匿或身包不實人的時候
15:00:40,000 林委員岱樺 (96%) 調閱與跨場比對極度耗時
15:00:43,000 林委員岱樺 (96%) 我們的意為條碼的資訊的辨識
15:00:46,000 林委員岱樺 (96%) 它只能針對品類
15:00:47,000 林委員岱樺 (96%) 無法記載特定的批號跟有效日期
15:00:52,000 林委員岱樺 (96%) 那再來就是我們擴大處置成本的高昂
15:00:55,000 林委員岱樺 (96%) 無法精準定位污染的批號
15:00:58,000 林委員岱樺 (96%) 所以造成了合規的廠商
15:01:00,000 林委員岱樺 (96%) 嚴重的損失與消費恐慌
15:01:03,000 林委員岱樺 (96%) 部長您覺得現在行政院
15:01:06,000 林委員岱樺 (96%) 跟各立委的提案
15:01:07,000 林委員岱樺 (96%) 可以解決這個現場稽查的三大瓶頸嗎
15:01:11,000 石部長崇良 (84%) 確實委員提到的這個是
15:01:14,000 石部長崇良 (84%) 現在確實這樣
15:01:16,000 石部長崇良 (84%) 像譬如說第一個
15:01:18,000 石部長崇良 (84%) 雖然我們現在在推動用電子發票
15:01:21,000 石部長崇良 (84%) 直接去勾集
15:01:24,000 石部長崇良 (84%) 但是也還沒有辦法完全都數位化
15:01:27,000 石部長崇良 (84%) 我們現在還是雙軌並行
15:01:29,000 石部長崇良 (84%) 所以還是有紙本申報的情形
15:01:31,000 石部長崇良 (84%) 那這個就可能造成資料的不正確
15:01:35,000 石部長崇良 (84%) 或者是延誤會比較慢
15:01:39,000 林委員岱樺 (96%) 所以這三大瓶頸是目前
15:01:41,000 林委員岱樺 (96%) 即使修法通過也沒有辦法解決的嗎
15:01:44,000 林委員岱樺 (96%) 好來那本行就具體建議
15:01:47,000 林委員岱樺 (96%) 我先介紹GS1 Summarize 2027的概念
15:01:50,000 林委員岱樺 (96%) 介紹其實我倡議這個制度
15:01:53,000 林委員岱樺 (96%) 這個是我歷經第三個委員會
15:01:55,000 林委員岱樺 (96%) 我從經濟委員會到財政委員會的倡議
15:01:58,000 林委員岱樺 (96%) 包括到現在的會航委員會
15:02:00,000 林委員岱樺 (96%) 什麼叫做Summarize 2027呢
15:02:02,000 林委員岱樺 (96%) 它其實是一個二維QR code
15:02:05,000 林委員岱樺 (96%) 那它的特色就兩點
15:02:06,000 林委員岱樺 (96%) 一個是線上溯源
15:02:08,000 林委員岱樺 (96%) 第二個它從原料生產加工運輸配送到回收
15:02:13,000 林委員岱樺 (96%) 完整都物聯網化了
15:02:15,000 林委員岱樺 (96%) 所以它能夠在核心的目標跟變革上
15:02:19,000 林委員岱樺 (96%) 全面的升級2D條碼
15:02:21,000 林委員岱樺 (96%) 所以它能夠讓這個在收銀端
15:02:23,000 林委員岱樺 (96%) 最消費者端讀取的能力
15:02:25,000 林委員岱樺 (96%) 它也攜帶更多的數據
15:02:27,000 林委員岱樺 (96%) 而不是純粹是有品項而已
15:02:29,000 林委員岱樺 (96%) 它能夠包括你儲存的批號
15:02:32,000 林委員岱樺 (96%) 有效日期及序號
15:02:34,000 林委員岱樺 (96%) 比如說我們這次的大黃豆的進口
15:02:38,000 林委員岱樺 (96%) 到底出問題的是哪一批呢
15:02:40,000 林委員岱樺 (96%) 我們如果導入了這樣的二維條碼的情況之下
15:02:44,000 林委員岱樺 (96%) 是查得出來的
15:02:45,000 林委員岱樺 (96%) 所以會提升消費的體驗
15:02:48,000 林委員岱樺 (96%) 那對企業跟供應鏈的影響是
15:02:50,000 林委員岱樺 (96%) 我如果導入這個Summarize 2027的話
15:02:53,000 林委員岱樺 (96%) 那這個供應鏈的精準管理
15:02:56,000 林委員岱樺 (96%) 我會更精準的追蹤產品的有效
15:02:58,000 林委員岱樺 (96%) 及減少食物的浪費
15:03:00,000 林委員岱樺 (96%) 跟過期下架的損失
15:03:01,000 林委員岱樺 (96%) 對防偽跟安全的追溯
15:03:03,000 林委員岱樺 (96%) 可以透過序號的追蹤產品的來源
15:03:05,000 林委員岱樺 (96%) 防止假貨並確保食品安全
15:03:08,000 林委員岱樺 (96%) 第三個這個系統跟軟硬體的改造
15:03:11,000 林委員岱樺 (96%) 這也就是所有的我們的產業提升
15:03:14,000 林委員岱樺 (96%) 零售商跟品牌商必須更新硬體
15:03:17,000 林委員岱樺 (96%) 這個掃描機以及這個軟體POSE的系統
15:03:21,000 林委員岱樺 (96%) 否則面臨無法刷出商品跟鍛鍊
15:03:25,000 林委員岱樺 (96%) 還要提的一點
15:03:26,000 林委員岱樺 (96%) 就是我們現在的QR code是貼上去的
15:03:30,000 林委員岱樺 (96%) 未來沒有貼這件事情
15:03:32,000 林委員岱樺 (96%) 直接烙印每一個P號你的過程
15:03:36,000 林委員岱樺 (96%) 甚至在烘焙的過程它是幾度
15:03:39,000 林委員岱樺 (96%) 它的氣壓是多少
15:03:41,000 林委員岱樺 (96%) 全部都可以在這個二維條碼登載的
15:03:44,000 林委員岱樺 (96%) 而且通通都是物聯網的
15:03:46,000 林委員岱樺 (96%) 所以真的如果發生事情的時候
15:03:49,000 林委員岱樺 (96%) 我都可以只要一鍵按下你都可以查掉
15:03:52,000 林委員岱樺 (96%) 剛才的稽查的所有的困境完全解決
15:03:56,000 林委員岱樺 (96%) 好那這個食品安全稽查的流程的轉型
15:03:59,000 林委員岱樺 (96%) 我分作現在傳統的食安稽查的模式
15:04:02,000 林委員岱樺 (96%) 跟我導入SALURAZE 2020的快速溯源
15:04:05,000 林委員岱樺 (96%) 針對在這幾個面向
15:04:07,000 林委員岱樺 (96%) 行前的準備
15:04:08,000 林委員岱樺 (96%) 之前現況是系統跟紙本的比對
15:04:11,000 林委員岱樺 (96%) 未來就是勾選預設
15:04:13,000 林委員岱樺 (96%) 綁定2D條碼的動態履歷
15:04:15,000 林委員岱樺 (96%) 現場的核對在現況是人工足箱目視掃描
15:04:20,000 林委員岱樺 (96%) 未來是守著你的設備
15:04:22,000 林委員岱樺 (96%) 秒級掃描帶出P號的效期
15:04:26,000 林委員岱樺 (96%) 供應鏈的這個溯源
15:04:28,000 林委員岱樺 (96%) 供應鏈的溯源現在是發函跟上測的比對
15:04:32,000 林委員岱樺 (96%) 我必須花了好幾天
15:04:34,000 林委員岱樺 (96%) 那未來我只要單點的掃描
15:04:37,000 林委員岱樺 (96%) 聯網的穿透上下
15:04:39,000 林委員岱樺 (96%) 有一鍵按下幾秒全部通通掃到
15:04:42,000 林委員岱樺 (96%) 包括異常預警
15:04:44,000 林委員岱樺 (96%) 這個是各個委員提案當中最重要的
15:04:46,000 林委員岱樺 (96%) 至現在我們是人工通報存在時間差
15:04:49,000 林委員岱樺 (96%) 未來我就是POSE的系統及時阻斷
15:04:53,000 林委員岱樺 (96%) 我們在這個行政作業現場
15:04:55,000 林委員岱樺 (96%) 現在是現場手抄防防打字
15:04:59,000 林委員岱樺 (96%) 未來是掃描定位自動會的電子簽商
15:05:03,000 林委員岱樺 (96%) 最重要的作業時間
15:05:04,000 林委員岱樺 (96%) 也就現在我們查了兩個多月了
15:05:07,000 林委員岱樺 (96%) 這樣監理盲區
15:05:09,000 林委員岱樺 (96%) 還在查未來的作業時間裡的
15:05:12,000 林委員岱樺 (96%) 單場的稽查是3到6個小時
15:05:14,000 林委員岱樺 (96%) 未來會減少在半小時內就會完成
15:05:17,000 林委員岱樺 (96%) 完整的溯源我可能花到3到7天
15:05:19,000 林委員岱樺 (96%) 未來就是一個這個半分鐘到半小時內
15:05:22,000 林委員岱樺 (96%) 我就可以完成了
15:05:24,000 林委員岱樺 (96%) 好我就以這樣的一個系統導入之後的
15:05:27,000 林委員岱樺 (96%) 現在過往跟現在的未來跟現在的比較
15:05:31,000 林委員岱樺 (96%) 以中聯獨有案現況是什麼
15:05:34,000 林委員岱樺 (96%) 下游5月異常我6月底通報到現在了
15:05:38,000 林委員岱樺 (96%) 5月6月兩個月的監理盲區
15:05:41,000 林委員岱樺 (96%) 民眾完全都在不知的狀況
15:05:44,000 林委員岱樺 (96%) 政府中央地方互相也在不知的狀況
15:05:47,000 林委員岱樺 (96%) 互相的在指責對方
15:05:49,000 林委員岱樺 (96%) 那也動員了數十名的稽查員
15:05:51,000 林委員岱樺 (96%) 人工翻閱賬冊比對30P有耗時了12天
15:05:56,000 林委員岱樺 (96%) 以及第三個我們現數百項的遊品
15:05:59,000 林委員岱樺 (96%) 全系統的預防性下降造成社會恐慌
15:06:03,000 林委員岱樺 (96%) 如果我導入GS1三位2027的話
15:06:06,000 林委員岱樺 (96%) 可以預估的效應是什麼
15:06:08,000 林委員岱樺 (96%) 第一個我可以通報縮短自到即時
15:06:11,000 林委員岱樺 (96%) 第二個我的因為掃描了
15:06:13,000 林委員岱樺 (96%) 我一秒可以抓取的這個P號
15:06:17,000 林委員岱樺 (96%) 現場核對有12天降到15到30分鐘
15:06:21,000 林委員岱樺 (96%) 那問題P號的註冊全台Post
15:06:25,000 林委員岱樺 (96%) 直接鎖定拒刷避免良品的下架
15:06:29,000 林委員岱樺 (96%) 好這樣的消費者對民眾來講
15:06:31,000 林委員岱樺 (96%) 我可以達到什麼的目的
15:06:33,000 林委員岱樺 (96%) 我可以讓民眾消除焦慮
15:06:36,000 林委員岱樺 (96%) 他可以在即使他買了回到家裡
15:06:39,000 林委員岱樺 (96%) 現在發生了這個食安事件
15:06:41,000 林委員岱樺 (96%) 我只要用手機附有這個相機的
15:06:45,000 林委員岱樺 (96%) 我就掃描之後
15:06:46,000 林委員岱樺 (96%) 我就知道我這個P號
15:06:48,000 林委員岱樺 (96%) 是不是屬於這個這個這個危險的P號
15:06:51,000 林委員岱樺 (96%) 第二個我可以安心購物
15:06:53,000 林委員岱樺 (96%) 即使我上架了
15:06:56,000 林委員岱樺 (96%) 但是還來不及下架
15:06:57,000 林委員岱樺 (96%) 我買了我的Post系統終結端
15:07:01,000 林委員岱樺 (96%) 收銀結帳端
15:07:03,000 林委員岱樺 (96%) 我也自動的攔截了
15:07:05,000 林委員岱樺 (96%) 我自會消費
15:07:06,000 林委員岱樺 (96%) 我單一的掃描
15:07:07,000 林委員岱樺 (96%) 即可連結產銷領域
15:07:09,000 林委員岱樺 (96%) SGS的這個檢驗報告
15:07:13,000 林委員岱樺 (96%) 跟過敏源的訊息
15:07:14,000 林委員岱樺 (96%) 全部消費者都可以一鍵就可以了解
15:07:19,000 林委員岱樺 (96%) 轉被動接收為主動查核
15:07:21,000 林委員岱樺 (96%) 好我現在導入Sumrise 2027的
15:07:24,000 林委員岱樺 (96%) 各階段的人力負荷的變化
15:07:26,000 林委員岱樺 (96%) 目前我們的人力是多吃緊
15:07:28,000 林委員岱樺 (96%) 一年60萬的進口食品總批是60萬
15:07:33,000 林委員岱樺 (96%) 邊境把關的查驗專業人力是多少
15:07:36,000 林委員岱樺 (96%) 100萬人
15:07:37,000 林委員岱樺 (96%) 包括現在就是你們食藥署很吃重的
15:07:40,000 林委員岱樺 (96%) 在我們全台後市場的
15:07:42,000 林委員岱樺 (96%) 稽查總能力中央地方加起來400個
15:07:45,000 林委員岱樺 (96%) 要針對我們號稱汪洋大海的美食王國
15:07:50,000 林委員岱樺 (96%) 猝食萬家的小吃攤
15:07:52,000 林委員岱樺 (96%) 你們還要兼辦藥品化妝品
15:07:55,000 林委員岱樺 (96%) 就靠這400個
15:07:57,000 林委員岱樺 (96%) 如果我Sumrise 2027導入的時候
15:07:59,000 林委員岱樺 (96%) 前期我們也分店風險分級
15:08:03,000 林委員岱樺 (96%) 鎖定這個大宗的B2B的原料
15:08:07,000 林委員岱樺 (96%) 油品廠來做學習新信口
15:08:11,000 林委員岱樺 (96%) 負荷量也許會上升
15:08:13,000 林委員岱樺 (96%) 但是我這個稽查能力
15:08:14,000 林委員岱樺 (96%) 當大家初期跟過度稽轉型之後的後續
15:08:18,000 林委員岱樺 (96%) 我稽查的時間縮短50%以上
15:08:22,000 林委員岱樺 (96%) 避免自動帶入系統免重複登達
15:08:27,000 林委員岱樺 (96%) 我整體的稽查能力可以大大下降
15:08:29,000 林委員岱樺 (96%) 40%到60%
15:08:31,000 林委員岱樺 (96%) 如果是這樣之後
15:08:33,000 林委員岱樺 (96%) 我後端的稽查的
15:08:35,000 林委員岱樺 (96%) 行政官員的稽查配套是什麼
15:08:37,000 林委員岱樺 (96%) 在我已經完成原料生產加工運輸配送
15:08:42,000 林委員岱樺 (96%) 包括回收喔部長
15:08:45,000 林委員岱樺 (96%) 我們是包括回收都可以在這裡面的喔
15:08:48,000 林委員岱樺 (96%) 你從黃豆進口來之後
15:08:51,000 林委員岱樺 (96%) 經過中年的這個產品銷售
15:08:55,000 林委員岱樺 (96%) 包括運輸到我消費者
15:08:58,000 林委員岱樺 (96%) 以及這個相關的回收鏈
15:09:01,000 林委員岱樺 (96%) 我都可以在這個Summit 27
15:09:04,000 林委員岱樺 (96%) 因為它有大概好幾千項的
15:09:08,000 林委員岱樺 (96%) 這個列管的項目讓你去填
15:09:11,000 林委員岱樺 (96%) 所以我光是我的行政稽查的配套
15:09:14,000 林委員岱樺 (96%) 我政府當中我是設備將近
15:09:17,000 林委員岱樺 (96%) 我無需要高行的這個設備
15:09:20,000 林委員岱樺 (96%) 那我也可以自動化的勾機
15:09:22,000 林委員岱樺 (96%) 正是很清楚的責任回歸業者
15:09:25,000 林委員岱樺 (96%) 分期的公告機制
15:09:26,000 林委員岱樺 (96%) 而且稽查員只要執行數據認證就好了
15:09:30,000 林委員岱樺 (96%) 數據驗證不要再幫業者比對資本了
15:09:33,000 林委員岱樺 (96%) 最後我這邊的秀
15:09:35,000 林委員岱樺 (96%) 叫部長您直接等一下的表態
15:09:37,000 林委員岱樺 (96%) 面對日益複雜的食品的供應鏈
15:09:40,000 林委員岱樺 (96%) 維持傳統的資本跟人工
15:09:42,000 林委員岱樺 (96%) 稽查的模式以難以為繼
15:09:44,000 林委員岱樺 (96%) 在本法食品安全衛生管理法
15:09:46,000 林委員岱樺 (96%) 導入GS1的Summit 27
15:09:48,000 林委員岱樺 (96%) 適時安管理
15:09:50,000 林委員岱樺 (96%) 由事後的補救轉型為
15:09:52,000 林委員岱樺 (96%) 即時的預防的核心
15:09:55,000 林委員岱樺 (96%) 轉軸保護消費者
15:09:57,000 林委員岱樺 (96%) 降低企業風險
15:09:58,000 林委員岱樺 (96%) 紓解這個檢驗檢查壓力
15:10:01,000 林委員岱樺 (96%) 那部長您對本席這樣的修法提案
15:10:03,000 林委員岱樺 (96%) 您的建議是什麼
15:10:05,000 林委員岱樺 (96%) 你的看法是什麼
15:10:06,000 石部長崇良 (84%) 謝謝委員
15:10:07,000 石部長崇良 (84%) 我對您的這個提案非常欣賞
15:10:09,000 石部長崇良 (84%) 所以我們會來研議
15:10:10,000 石部長崇良 (84%) 剛開始的時候
15:10:11,000 石部長崇良 (84%) 他可能投入
15:10:13,000 林委員岱樺 (96%) 你欣賞下面都在笑
15:10:15,000 石部長崇良 (84%) 需要投入
15:10:17,000 石部長崇良 (84%) 初期我們需要投入一些
15:10:20,000 石部長崇良 (84%) 成本跟時間
15:10:22,000 石部長崇良 (84%) 不過長期來講
15:10:24,000 石部長崇良 (84%) 面對我們現在缺工的時代
15:10:28,000 石部長崇良 (84%) 我想我們又要管理的
15:10:30,000 石部長崇良 (84%) 越來越detail越來越複雜
15:10:33,000 石部長崇良 (84%) 導入這個系統
15:10:34,000 石部長崇良 (84%) 我想絕對是有幫忙
15:10:35,000 林委員岱樺 (96%) 包括他重點他是溯源
15:10:38,000 林委員岱樺 (96%) 他其實是線上從
15:10:40,000 林委員岱樺 (96%) 你生原料開始
15:10:42,000 林委員岱樺 (96%) 我的批號
15:10:43,000 林委員岱樺 (96%) 包括進到生產
15:10:45,000 林委員岱樺 (96%) 你任何的狀態
15:10:47,000 林委員岱樺 (96%) 空氣壓力水
15:10:50,000 林委員岱樺 (96%) 什麼統統都可以
15:10:51,000 林委員岱樺 (96%) 包括溫度
15:10:52,000 林委員岱樺 (96%) 包括你即使到
15:10:53,000 林委員岱樺 (96%) 最後端的運輸物流
15:10:55,000 林委員岱樺 (96%) 你在什麼的溫度下變質了
15:10:58,000 林委員岱樺 (96%) 那其實都可以追溯出來的
15:11:01,000 林委員岱樺 (96%) 包括你這個產品
15:11:02,000 林委員岱樺 (96%) 最後是怎麼回收
15:11:03,000 林委員岱樺 (96%) 全部都
15:11:04,000 林委員岱樺 (96%) 而且你的標籤是不能貼的
15:11:08,000 林委員岱樺 (96%) 是直接在你的最後
15:11:10,000 林委員岱樺 (96%) 整個產品出來的時候
15:11:11,000 林委員岱樺 (96%) 直接烙印上去的
15:11:13,000 林委員岱樺 (96%) 所以這個現在大家
15:11:15,000 林委員岱樺 (96%) 我說我今天講這個
15:11:16,000 林委員岱樺 (96%) 都不是政治議題
15:11:17,000 林委員岱樺 (96%) 誰對誰說中央
15:11:19,000 林委員岱樺 (96%) 說地方做我都不管
15:11:20,000 林委員岱樺 (96%) 重點是你們現在修法
15:11:22,000 林委員岱樺 (96%) 根本都不能解決問題
15:11:24,000 林委員岱樺 (96%) 不能解決
15:11:25,000 林委員岱樺 (96%) 你還是不能解決
15:11:26,000 林委員岱樺 (96%) 所以只有
15:11:27,000 林委員岱樺 (96%) 要請部長您這個好好研究一下
15:11:29,000 林委員岱樺 (96%) 因為等一下主席
15:11:30,000 林委員岱樺 (96%) 他下一次什麼時候排案的
15:11:33,000 林委員岱樺 (96%) 條文審查之前
15:11:34,000 林委員岱樺 (96%) 我希望你把三關的研究
15:11:35,000 林委員岱樺 (96%) 我們來研究
15:11:36,000 林委員岱樺 (96%) 研究好
15:11:37,000 石部長崇良 (84%) 然後我們來
15:11:38,000 石部長崇良 (84%) 這個涉及到整個產業的轉型
15:11:40,000 林委員岱樺 (96%) 太棒你講到
15:11:41,000 林委員岱樺 (96%) 講到這就是產業轉型
15:11:43,000 林委員岱樺 (96%) 所以其實我們的業者
15:11:45,000 林委員岱樺 (96%) 要做這樣產業鏈
15:11:46,000 林委員岱樺 (96%) 跟人員的訓練
15:11:47,000 林委員岱樺 (96%) 它是需要成本
15:11:48,000 林委員岱樺 (96%) 政府要支持它
15:11:49,000 林委員岱樺 (96%) 要編預算支持它
15:11:50,000 林委員岱樺 (96%) 我們的這個訓練能力
15:11:52,000 林委員岱樺 (96%) 要支持它
15:11:53,000 林委員岱樺 (96%) 好不好 部長
15:11:54,000 林委員岱樺 (96%) 謝謝
15:11:55,000 林委員岱樺 (96%) 謝謝主席
15:11:56,000 石部長崇良 (84%) 謝謝
15:11:57,000 石部長崇良 (84%) 好 謝謝林大和委員
擷取片段下載