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盧委員縣一：（10時58分）請部長。 |
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主席：有請部長。 |
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薛部長瑞元：委員好，好久不見。 |
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盧委員縣一：我以前的局長好。我們都知道食品添加物在歐盟只有4項，在臺灣竟然高達17項，我是覺得我們臺灣國人的腎臟應該沒有比全世界的人好，可是我們卻有17項，去年通過食品添加物的法，所謂的「類別」，在歐盟只有4項，也就是sweetener，對不對？就是讓它甜一點或是…… |
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薛部長瑞元：這可能在數字上面可以再…… |
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盧委員縣一：讓它可以保存的，或者是所謂的color或是antioxidants這些，只有4項。然後我們在臺灣，這次發生的蘇丹紅，它一直都說是工業用，不過7年前發生的時候是蔡英文剛上任，也就是在105年的食安五環那個政策之後發生的。也就是說，如果當時將近7年前，這件事情已經發生了，可是7年後已經這麼久，食安五環這件事為什麼又再度發生呢？所以這不是在主動上應該更嚴格把關嗎？對不對？ |
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還有一個就是，如果我們在烹飪食材的時候，有時候會綁線，有時候是一些不知道的線，它是不是也會沾染到一些工業用的染料，是不是也應該要當作一個比較常規的檢查？我知道就中央剛才所說的，查緝人員非常少也沒有增加，這幾年來只有增加1位，在地方上更是如此，不是嗎？部長，我們在衛生局最辛苦的就是稽查人員…… |
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薛部長瑞元：對。 |
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盧委員縣一：每一個人都很辛苦，沒有錯，稽查人員特別辛苦。可是這方面編列的預算是不是可以在下一任部長，或者是你還是部長的時候能夠特別增加稽查員的人力編制，他們的生活非常辛苦，對不對？ |
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薛部長瑞元：應該是說地方這些人力的調配還是在地方政府手上，當然如果說針對食品、藥品稽查部分的人力需要增加的話，其實是可以來跟中央這邊講，我們看能不能整體起一個計畫來處理。 |
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盧委員縣一：對，最好是全國性的通盤檢討。 |
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薛部長瑞元：對、對、對。 |
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盧委員縣一：7年前這件事情是給鴨子吃的蘇丹紅，7年後的這件事情是給人吃的辣椒粉，你不覺得這是退步嗎？不是進步，是退步，所以是不是要…… |
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薛部長瑞元：7年前那個是一個個案啦！特例有一個養鴨場主人把蘇丹紅放進去當飼料，摻雜在飼料裡面。今年這個是從國外進口的辣椒粉產品摻了蘇丹紅，本質上還是會有一些不一樣。 |
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盧委員縣一：早上我看違反的一些食品項目當中，已經多到看不完了，是不是要趕快在媒體上公告給民眾知道哪些東西已經不能再使用了，是不是？ |
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薛部長瑞元：對，這一個部分就是我們目前在做的，我們就是一家一家回溯，然後看產品是有問題的，我們就會把這個產品的品名跟批號公布出來。 |
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盧委員縣一：第二個方面就是原住民食材常常被歸類在未確認安全不得使用清單裡面，我剛剛看了一個雲端資料，目前這些不確定安全名單裡面大概有537項，如果以後有民眾、檢舉達人說原住民的食材裡面是不安全的，被檢舉違法，然後就被罰款，對原住民來說非常不合理，因為我們長期在使用這些，比如說一些原生植物，我希望在很短的時間裡可以釐清這些平常我們在使用的一些特殊葉子，能夠公告為安全名單，不然以後如果觸法，做的人很辛苦，被罰的人更是可憐，是不是？ |
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薛部長瑞元：這我們會找原民會還有農業部一起來討論。 |
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盧委員縣一：沒錯。 |
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薛部長瑞元：目前已經公告的這裡面如果有一些屬於原住民的傳統食材，這部分我們可以來討論一下，的確那個要去找科學證據證明它安全是有困難的。 |
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盧委員縣一：沒錯。我希望有農業部、原民會跟地方政府主管原住民事務的一些官員一起參加討論。 |
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薛部長瑞元：好。 |
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盧委員縣一：謝謝。最後一項就是關於去年剛通過的原健法，我希望專責機構能夠盡速成立，因為目前還沒有專責機構，它有指定專責機構，不過還沒有。 |
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薛部長瑞元：目前我們的規劃是在照護司裡面的一個科專責是原住民健康事務，因為這個還在跟人事總處這邊在商…… |
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盧委員縣一：所以以後會是在照護司嗎？ |
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薛部長瑞元：對，會增加一個科，這個部分人事總處那邊還沒有核定下來。 |
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盧委員縣一：OK，以後如果有機會的話，就請我們一起開會好嗎？ |
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薛部長瑞元：好。 |
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盧委員縣一：關於衛生所升級的部分，因為部長都知道，原住民地區其實照顧原住民健康的幾乎是衛生所，我從民國91年初任到去年離開衛生所退休，其實衛生所沒有升級過，我所謂的升級是在人員編制上面的升級，比如說應該要有行政組，應該有防疫組，應該有癌症組，應該有醫療組，這樣的話不是只有這五、六個人在做不同類別且這麼專門的事情，讓醫護人員疲於奔命，不是嗎？ |
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薛部長瑞元：這個部分我們對衛生所裡面的這些編制曾經做了一次變革，我們建議裡面的人力可以做怎麼樣的調整，但是它並沒有約束力，因為衛生所其實是在地方政府，人事編制的部分還是在地方政府的管轄之內，我們只是可以有一個…… |
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盧委員縣一：如果經費夠的話，是不是可以先從特別偏遠的地區開始施行，比如說阿里山、霧臺這些比較偏遠的地區，讓醫護人員可以免於疲於奔命的照顧族人，還要身兼行政工作，然後還要值班，對不對？ |
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好，最後一個是關於IDS的問題，就是它們在給付的值班費或者是巡迴行為醫療津貼裡面，就醫師的部分是沒有改變過，也就是我從91年進去到去年退休，沒有改變過，護理人員有稍微調整，不過我總覺得應該是不夠的，尤其是現在在吵護理人員值班費的問題，這方面應該要從優去考慮偏遠地區醫療人員的給付，不然非常辛苦，24小時上班以後還要再做白天的工作，尤其在山上，可以嗎？ |
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薛部長瑞元：委員，你應該也知道啦！因為這個是在健保的總額範圍之內。 |
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盧委員縣一：我希望健保局可以做一個檢討好嗎？ |
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薛部長瑞元：對，但是這還是要透過健保會等等這樣的機制，大家去做討論。 |
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盧委員縣一：好，謝謝。 |
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薛部長瑞元：好，謝謝。 |
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主席：好，謝謝盧縣一委員的質詢。 |
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接下來，我們請劉建國委員進行質詢。 |